我们经常会遇到很多类似的“蘑菇”灵芝在我们的日常生活中。

树上长的灵芝可以吃吗(一)

但它们大多是“同科异属”灵芝,就像人类和黑猩猩之间存在着巨大的差异一样。

生长在高大树木上、常被猴子用来攀爬远眺的“猴凳”,被认为是“千年古树”。灵芝”。事实上,它被归类为“松毛虫”它可以长到比成人张开的手臂还要大。然而,它不是一个灵芝由于其木质化而不能食用。

树上长的灵芝可以吃吗(二)

松毛虫常被称为“千年灵芝”(许瑞翔提供)

同一“科”和不同“属”的两种蘑菇存在巨大差异。

首先,我们需要知道灵芝是一种真菌,不是植物。

真菌不能进行光合作用,必须在腐烂的植物或动物残骸上繁衍生息。

树上长的灵芝可以吃吗(三)

“的位置灵芝现代生物分类系统中的“

菌科

(1)大多数真菌具有“细胞核+细胞质+细胞膜+细胞壁”的结构。

(2)不进行光合作用,而是利用腐烂的动植物残体作为营养物质。

(3)它们经常形成菌丝体。

(4)通过孢子繁殖。

无鞭毛菌门

孢子没有鞭毛,不会游泳,无论落在哪里都会生长。

担子菌纲

它具有“担子”结构。担子是孢子繁殖的摇篮,故孢子又称为担子孢子。担子灵芝位于菌盖的“管层”,1个担子可产生4个孢子。

无叶藻目

香菇菌盖底部有很多菌褶,而香菇菌盖底部有很多菌褶。灵芝是平坦的。

多孔菌科

瓶盖底部有细小的孔状结构灵芝,每个孔后面都有一根管子,孢子从这些孔中释放出来。

灵芝

孢子的结构必须满足以下条件,真菌才能成为“灵芝“ 家庭:

(1) 呈不对称椭圆形。

(2)有双层细胞壁。

(3)外细胞壁薄而透明。

(4)内细胞壁较厚,呈褐色,有疣状突起。

灵芝

根据子实体的外观和内部结构,可以进一步区分不同的灵芝“种”。只有同一品种的灵芝才能相互交配,长出另一株灵芝。

每个级别代表一些重要的生物学特征。级别越高,大家的共同点就越少;层次越低,群体越细分,相互之间的共同点越多,关系越密切。

蘑菇必须是灵芝属的一员,才能被称为灵芝。“灵芝”。

以下类型的蘑菇经常被与灵芝,与“同科异属”灵芝。他们彼此之间有很大不同!

以下均不属于灵芝!

云芝

云芝,这种真菌看起来像火鸡的尾巴。其菌盖呈半圆形至贝壳状。它是一种常见的大型真菌,主要是野生的。它生长在各种阔叶树桩、倒下的原木和树枝上。

树上长的灵芝可以吃吗(4)

虽然它不属于灵芝家庭,其功效不如灵芝,药物PSK(多糖肽Krestin),其由云芝多糖,已成功应用于肿瘤放疗、化疗的临床辅助治疗,可以说是蘑菇多糖医疗用途的先驱。

黑皮病

黑皮病菌盖呈圆形,中央凹陷,形似脐,近边缘有下垂菌盖;新鲜的黑皮病具有老鼠的颜色,颜色为灰色,干燥后变成黑色。他们经常被用来混搭和假装“黑人”灵芝”来欺骗消费者。

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药用草

又名“玉芝”,铁皮草白色背景,主要生长在松树和其他针叶树上,分布在新疆、西藏等地,近年来开始流行,但并不灵芝,而与之相关的科学研究却很少。

树上长的灵芝可以吃吗(6)

牛樟芝

在所有的“非-灵芝“,最著名的是牛樟芝。它因只生长在特有树上而得名。金桂。1995年在科学期刊上正式发表,经基因鉴定证实应为“牛樟芝属”,所以它不是灵芝.

树上长的灵芝可以吃吗(7)

许多经销商牛樟芝声称其三萜含量远高于灵芝,所以效果比灵芝,这实际上是一种误导。

“萜”是一个通用术语。只要化学结构中含有“三萜”,就可以称为“三萜”。灵芝三萜类化合物也有附属结构,不同的附属结构有不同的作用。含有近300种三萜类化合物灵芝单独使用,这些三萜是独一无二的灵芝;尽管牛樟芝不含三萜灵芝,即使它的三萜含量很高,它也是三萜牛樟芝,不是三萜类化合物灵芝.

——摘自第 67 页灵芝疗愈吴廷瑶 撰

树上长的灵芝可以吃吗(8)

那么到底是什么灵芝?

目前,仅灵芝紫芝均收载于中国药典。这两种类型的灵芝也是灵芝被科学家研究得最多、在民间应用最广泛的。

中国药典记载:灵芝或者紫芝具有补气安神、止咳平喘之功效,常用于心神不安、失眠心悸、虚劳气短、不思饮食等症。

树上长的灵芝可以吃吗(9)

树上长的灵芝可以吃吗(10)

下次当你发现长得像灵芝的蘑菇时,不要高兴得手舞足蹈,要把它们当成珍宝。其中大多数都不是真正的灵芝。为了真正的灵芝,一定要去正规商店或者药店购买,这样才能放心吃!

资料参考:

1.《精彩丨松毛虫牛樟芝不是”灵芝”, GanoHerb 有机灵芝, 2019.03.22

2.《精彩丨神话》灵芝多糖和灵芝三萜”,GanoHerb有机灵芝,2019.04.19


发布时间:2023年6月15日

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