Moitas veces atopamos moitos "cogomelos" que se parecenGanodermana nosa vida cotiá.

É comestible o Ganoderma que crece na árbore (1)

Non obstante, a maioría deles están "na mesma familia e xénero diferente".Ganoderma lucidum, igual que hai unha enorme diferenza entre humanos e chimpancés.

O "Monkey Bench" que crece en árbores altas e que adoita usar os monos para escalar e ver lonxe é considerado un "milenario".Ganoderma“.De feito, clasifícase como “Fomitopsis pinicola” que pode chegar a un tamaño maior que os brazos estendidos dun adulto.Porén, non é unGanodermae non se pode consumir pola súa lignificación.

É comestible o Ganoderma que crece na árbore (2)

Fomitopsis pinicola, a miúdo considerado como "Ganoderma do Milenio" (proporcionado por Ruey-Shyang Hseu)

Hai enormes diferenzas entre os dous tipos de cogomelos na mesma "familia" e diferente "xénero".

En primeiro lugar, necesitamos saber isoGanoderma lucidumé un fungo, non unha planta.

Os fungos non poden fotosintetizar e deben prosperar cos restos vexetais ou animais en descomposición.

É comestible o Ganoderma que crece na árbore (3)

A posición de "Ganoderma” no moderno sistema de clasificación biolóxica

Myceteae

(1) A maioría dos fungos teñen unha estrutura "núcleo + citoplasma + membrana celular + parede celular".

(2) Non realizan a fotosíntese, pero empregan como nutrientes residuos animais e vexetais descompostos.

(3) Adoitan formar micelio.

(4) Reprodúcense por esporas.

Amastigomycota

As esporas non teñen flaxelos, non nadan e medran onde queiran.

Basidiomicetos

Ten unha estrutura de "basidio".O basidio é o berce para a reprodución das esporas, polo que as esporas tamén se chaman basidiosporas.O basidio deGanodermaestá situado na "capa do tubo" da tapa, e un basidio producirá 4 esporas.

Afiloforais

Hai moitas branquias na parte inferior da tapa dos cogomelos shiitake mentres que a parte inferior da tapa dosGanoderma lucidumé plana.

Poliporáceas

Hai estruturas finas en forma de buratos na parte inferior da tapa deGanoderma lucidum, detrás de cada burato hai un tubo, e deses buratos sácanse as esporas.

Ganoderma

A estrutura das esporas debe cumprir as seguintes condicións para que os fungos sexan membros do "Ganoderma" familia:

(1) É asimétricamente oval.

(2) Hai paredes celulares dobres.

(3) A parede celular externa é delgada e transparente.

(4) A parede celular interna é máis grosa, de cor marrón e ten saíntes verrugosos.

Ganoderma lucidum

Segundo o aspecto e a estrutura interna do corpo fructífero, pódense distinguir aínda máis as diferentes "especies" de Ganoderma.Só Ganoderma da mesma especie pode aparearse entre si e facer crecer outro Ganoderma.

Cada nivel representa algunhas características biolóxicas importantes.Canto máis alto é o nivel, menos teñen todos en común;canto máis baixo é o nivel, máis subdivididos están os grupos, máis puntos comúns teñen entre si, e máis estreita é a relación.

Para ser chamado Ganoderma, un cogomelo debe ser membro daxénero"Ganoderma".

Os seguintes tipos de cogomelos, que a miúdo se comparanGanoderma lucidum, pertencen a "a mesma familia pero xénero diferente" conGanoderma lucidum.Son moi diferentes uns dos outros!

Ningún dos seguintes sonGanoderma!

Coriolus versicolor

Coriolus versicolor, este tipo de fungo semella a cola dun pavo.A súa tapa é de forma semicircular a cuncha.É un fungo común a gran escala, principalmente salvaxe.Crece en varios tocos de árbores de folla ancha, troncos caídos e ramas.

É comestible o Ganoderma que crece na árbore (4)

Aínda que non pertence aoGanodermafamilia, e a súa eficacia non é tan extensa como a deGanoderma lucidum, o medicamento PSK (polisacaropéptido Krestin), que está feito deCoriolus versciclorpolisacáridos, utilizouse con éxito na terapia adyuvante clínica para radioterapia tumoral e quimioterapia, e pódese dicir que é un pioneiro no uso médico dos polisacáridos de cogomelos.

Amaurodermia

Amaurodermia, cunha gorra redonda, unha depresión central que semella un ombligo e unha gorra pendente preto do bordo;FrescoAmaurodermiaten a cor dun rato, é de cor gris e vólvese negro despois do secado.Adoitan usarse para mesturar e pretender ser “negrosGanoderma” para enganar aos consumidores.

É comestible o Ganoderma que crece na árbore (5)

Fomitopsis officinalis

Tamén coñecido como "Yuzhi",Fomitopsis offcinalis, con contexto branco, crece principalmente en piñeiros e outras coníferas, en Xinjiang, Tíbet e outros lugares, e fíxose popular nos últimos anos, pero non é así.Ganoderma, e hai pouca investigación científica relacionada con el.

É comestible o Ganoderma que crece na árbore (6)

Antrodia camphorata

Entre todos os “non-Ganoderma", o máis famoso éAntrodia camphorata.Recibiu o seu nome chinés porque só crece na árbore endémicaCinnamomum kanehirae.Foi publicado oficialmente en revistas científicas en 1995, e foi confirmado por identificación xenética que debería ser "Antrodiaxénero”, polo que non éGanoderma.

É comestible o Ganoderma que crece na árbore (7)

Moitos distribuidores deAntrodia camphorataafirman que o seu contido en triterpenoides é moito maior que o deGanoderma lucidum, polo que o efecto é mellor que o deGanoderma lucidum, que en realidade é enganoso.

"terpeno" é un termo xeral.Sempre que existan "tres terpenos" na estrutura química, pódese chamar "triterpeno".Ganoderma lucidumos triterpenos tamén teñen estruturas subsidiarias, e as diferentes estruturas subsidiarias teñen diferentes efectos.Hai case 300 tipos de triterpenosGanoderma lucidumsó, e estes triterpenos son exclusivosGanoderma lucidum;mentresAntrodia camphoratanon ten triterpenos deGanoderma lucidum, aínda que o seu contido en triterpenos sexa alto, tamén é de triterpenosAntrodia camphorata, non triterpenos deGanoderma lucidum.

- Extraído da p67 deCuración con Ganodermaescrito por Wu Tingyao

É comestible o Ganoderma que crece na árbore (8)

Entón, que é exactamenteGanoderma?

Na actualidade, sóGanoderma lucidumeGanoderma sinenseestán incluídos na Farmacopea chinesa.Estes dous tipos deGanodermatamén son osGanodermaque foron os máis estudados polos científicos e son os máis utilizados entre a xente.

A Farmacopea chinesa recolle queGanoderma lucidumouGanoderma sinenseteñen os efectos de complementar o qi e calmar o espírito, suprimir a tose e calmar o jadeo, e úsanse a miúdo para o espírito cardíaco inquieto, o insomnio, as palpitacións, a deficiencia fiscal, a falta de aire e non pensar en comida e bebida.

É comestible o Ganoderma que crece na árbore (9)

É comestible o Ganoderma que crece na árbore (10)

A próxima vez que atopes cogomelos que semellan Reishi, non bailes de alegría e trátaos como tesouros.A maioría deles non son Reishi reais.Para o realReishi, hai que ir a tendas habituais ou farmacias para mercalos, para poder comelos con confianza!

Referencia de información:

1. “Marabilloso丨Fomitopsis pinicolaeAntrodia camphoratanon son"Ganoderma", GanoHerb Organic Ganoderma, 22.03.2019

2. “Marabilloso丨Mito deGanoderma lucidumpolisacáridos eGanoderma lucidumtriterpenos”, GanoHerb Organic Ganoderma, 19.04.2019


Hora de publicación: 15-Xun-2023

Envíanos a túa mensaxe:

Escribe aquí a túa mensaxe e envíanolo
<