Những người nói bột bào tử nấm linh chi có vị đắng cho rằng vị đắng bắt nguồn từ chất triterpenes của nấm linh chi.Những người cho rằng bột bào tử Ganoderma lucidum không đắng thì tin rằng vị đắng đến từ việc trộn bột bào tử Ganoderma lucidum hoặc bột chiết xuất Ganoderma lucidum vào bột bào tử Ganoderma lucidum.

Vậy bột bào tử Linh chi đích thực có mùi vị như thế nào?GANOHERB sẽ cho bạn câu trả lời rõ ràng.

Trước hết, không phải tất cả triterpen đều có vị đắng.Có hàng trăm triterpen.Hiện nay có hơn 260 triterpen được phân lập từ nấm linh chi.Trong số đó, các triterpene đắng bao gồm axit ganoderic A, axit ganoderic B, axit lucidenic A và axit lucidenic B. Hơn nữa, các triterpenoid ganoderma lucidum khác nhau có vị đắng khác nhau.Và nhiều triterpen không có vị đắng.

Thứ hai, chúng ta hãy xem thành phần của bào tử nấm linh chi và thể quả nấm linh chi.Họ rất khác nhau.Thành phần chính của thể đậu quả Ganoderma lucidum là sợi nấm Ganoderma lucidum rất đắng trong khi bào tử Ganoderma lucidum chủ yếu bao gồm thành ngoài của nhân tế bào giống hạt dưa và các giọt dầu màu vàng (dầu bào tử).Các triterpenes trong bào tử Ganoderma lucidum không hoàn toàn giống với các chất trong bào tử nấm Ganoderma lucidum.Vì vậy, hương vị của bột bào tử Ganoderma lucidum rất khác so với bột bào tử Ganoderma lucidum.Bột bào tử không có vị đắng rõ ràng như thể quả nấm Linh Chi.

Một chuyên gia nghiên cứu nấm linh chi gần 20 năm cho biết: “Dưới kính hiển vi phóng đại lên 2000 lần, bào tử nấm linh chi có một lớp thành tế bào dày, giống như mỗi hạt dưa được bao quanh bởi một lớp vỏ cứng.Nếu thành tế bào không bị bong ra thì các chất dinh dưỡng bên trong khó tràn ra và cơ thể con người khó hấp thụ.Bột bào tử nguyên chất bị vỡ thành tế bào có mùi thơm đặc biệt của nấm ăn được thay vì vị đắng ”.

Tiêu chuẩn chuẩn bị

Nó cũng được chỉ ra rõ ràng trong “Tiêu chuẩn Thượng Hải về việc bào chế thuốc sắc y học cổ truyền Trung Quốc”, “Tiêu chuẩn Chiết Giang về pha chế thuốc sắc y học cổ truyền Trung Quốc” và “Tiêu chuẩn Phúc Kiến về pha chế thuốc sắc y học cổ truyền Trung Quốc” rằng bột bào tử “vô vị”.Nếu bột bào tử người tiêu dùng mua có vị rất đắng tức là không đạt tiêu chuẩn, là hàng giả, kém chất lượng.Về cơ bản, nó bị pha trộn với các loại bột khác thay vì có hàm lượng triterpene cao.Công nghệ hiện nay chưa thể tạo ra loại bột bào tử phá vỡ thành tế bào có vị đắng cực mạnh mà chỉ là mánh lới quảng cáo của những người buôn bán pha tạp bột nấm linh chi hoặc các chất khác để tối đa hóa lợi nhuận.
Ảnh chụp màn hình “Tiêu chuẩn Thượng Hải về việc bào chế thuốc sắc y học cổ truyền Trung Quốc”

Ảnh chụp màn hình “Tiêu chuẩn Chiết Giang để bào chế thuốc sắc y học cổ truyền Trung Quốc”

Ảnh chụp màn hình “Tiêu chuẩn Phúc Kiến trong việc bào chế thuốc sắc y học cổ truyền Trung Quốc”

Dưới kính hiển vi phóng đại đến 400 lần, về cơ bản, bạn có thể thấy thành tế bào của bào tử có bị phá vỡ hay không, bột bào tử có được thêm bột mịn, tinh bột và bột mì Ganoderma lucidum hay không và dầu bào tử có được chiết xuất hay không.

“Toàn bộ cơ thể của Ganoderma lucidum là một kho báu.Tuy nhiên, nếu cho thêm các thành phần khác như bột nấm linh chi vào bột bào tử, người bán nên dán nhãn rõ ràng để người tiêu dùng có thể lấy theo nhu cầu.Bởi vì giá trị và giá cả của bột bào tử phá vỡ thành tế bào Ganoderma lucidum vượt xa bột Ganoderma lucidum ”.Các chuyên gia cho rằng khi mua bột bào tử Ganoderma lucidum phá vỡ thành tế bào thì tốc độ phá vỡ thành tế bào là điều cần cân nhắc.Ngoài ra, cần chú ý đến chủng loại, nguồn gốc và phương pháp canh tác nguyên liệu Nấm Linh Chi.

Bột bào tử Ganoderma lucidum phá vỡ thành tế bào thương hiệu GANOHERB từ vùng núi sâu của Wuyi là sản phẩm bán chạy nhất vì nguyên liệu thô của nó được lấy từ đồn điền Ganoderma lucidum hữu cơ Wuyi với tỷ lệ phá vỡ thành tế bào 99,9%, không có chất phụ gia, an toàn và không có tác dụng phụ.Một yếu tố nữa được mọi người rất quan tâm đó là bột bào tử phá vỡ thành tế bào GANOHERB có hàm lượng hoạt chất Ganoderma lucidum cao và có chất lượng cao, độ tinh khiết và giá cả phải chăng.Người tiêu dùng có thể yên tâm mua và ăn.

Làm thế nào để phân biệt chất lượng bột bào tử?

1. Mùi: Bột bào tử tươi có mùi thơm trong (hương mơ);bột cũ hoặc hư có mùi ôi, chua, mốc.

2.Để quan sát màu sắc: màu bình thường phải là màu nâu sẫm.Nếu màu quá đậm thì sản phẩm có thể đã bị hỏng.Nếu màu quá nhạt thì sản phẩm có thể không nguyên chất hoặc tỷ lệ phá vỡ thành tế bào không cao.

3. Hương vị: Bột bào tử chất lượng cao hầu như không có vị đắng.Nếu nó đặc biệt đắng, có thể trộn với bột mịn Ganoderma lucidum hoặc chiết xuất Ganoderma lucidum.

4. Khi chạm vào: Mềm mại và tinh tế khi chạm vào.Bột bào tử bị vỡ thành tế bào thường đóng bánh vì có dầu nhưng sẽ tan ra khi dùng tay xoa.

5. Pha bằng nước nóng: Bột bào tử chất lượng cao có tốc độ phá vỡ thành tế bào cao có thể lơ lửng trong nước và lắng xuống từ từ.Bột bào tử có tốc độ phá vỡ thành tế bào thấp hoặc không phá vỡ thành tế bào sẽ lắng xuống nhanh chóng trong nước và sẽ tạo ra sự phân tầng sau một thời gian.Lớp trên là nước trong, lớp dưới là bột bào tử nấm linh chi.

Truyền lại văn hóa sức khỏe thiên niên kỷ
Đóng góp cho sức khỏe cho mọi người