Coloro che dicono che la polvere di spore del Ganoderma lucidum è amara pensano che l'amarezza abbia origine dai triterpeni del Ganoderma lucidum.Coloro che sostengono che la polvere di spore di Ganoderma lucidum non sia amara credono che l'amarezza derivi dalla miscelazione della polvere di Ganoderma lucidum o della polvere di estratto di Ganoderma lucidum nella polvere di spore di Ganoderma lucidum.

Allora che sapore ha l'autentica polvere di spore di Lingzhi?GANOHERB ti darà una risposta chiara.

Innanzitutto non tutti i triterpeni sono amari.Esistono centinaia di triterpeni.Attualmente esistono più di 260 triterpeni isolati dal Ganoderma lucidum.Tra questi, i triterpeni amari includono l'acido ganoderico A, l'acido ganoderico B, l'acido lucidenico A e l'acido lucidenico B. Inoltre, diversi triterpenoidi del ganoderma lucidum hanno gusti amari diversi.E molti triterpeni non sono amari.

In secondo luogo, diamo un'occhiata alla composizione delle spore del Ganoderma lucidum e del corpo fruttifero del Ganoderma lucidum.Sono molto diversi.Il componente principale del corpo fruttifero del Ganoderma lucidum sono le ife molto amare del Ganoderma lucidum, mentre le spore del Ganoderma lucidum sono composte principalmente dalla parete esterna del nucleo cellulare simile a un seme di melone e da goccioline di olio gialle (olio di spore).I triterpeni nelle spore del Ganoderma lucidum non sono esattamente gli stessi di quelli nel corpo fruttifero del Ganoderma lucidum.Pertanto, il gusto della polvere di spore di Ganoderma lucidum è molto diverso da quello del Ganoderma lucidum.La polvere di spore non ha l'evidente sapore amaro del corpo fruttifero del fungo Reishi.

Un esperto che è stato impegnato nella ricerca sul Lingzhi per quasi 20 anni ha detto: “Sotto un microscopio ingrandito fino a 2000 volte, le spore di Ganoderma lucidum hanno uno spesso strato di pareti cellulari, proprio come ogni seme di melone è circondato da un guscio duro di noce.Se le pareti cellulari non vengono staccate, è difficile che le sostanze nutritive interne trabocchino e vengano assorbite dal corpo umano.La pura polvere di spore rotte dalla parete cellulare ha uno speciale aroma di fungo commestibile invece di amarezza.

Standard di preparazione

È inoltre chiaramente sottolineato negli “Standard di Shanghai per la preparazione di pezzi di decotto di medicina tradizionale cinese”, “Standard di Zhejiang per la preparazione di pezzi di decotto di medicina tradizionale cinese” e “Standard del Fujian per la preparazione di pezzi di decotto di medicina tradizionale cinese” che la polvere di spore è “insapore”.Se la polvere di spore acquistata dal consumatore è molto amara, non soddisfa lo standard ed è un prodotto falso e di qualità inferiore.Fondamentalmente è adulterato con altre polveri invece di avere un alto contenuto di triterpeni.La tecnologia attuale non è stata in grado di produrre una polvere di spore rotta dalla parete cellulare molto amara, che è solo un espediente creato dai commercianti che hanno drogato la polvere di Ganoderma lucidum o altre sostanze per massimizzare i profitti.
Schermata di "Standard di Shanghai per la preparazione di decotti di medicina tradizionale cinese"

Schermata di "Standard dello Zhejiang per la preparazione di decotti di medicina tradizionale cinese"

Screenshot di "Standard del Fujian per la preparazione di decotti di medicina tradizionale cinese"

Al microscopio ingrandito 400 volte è possibile vedere se le pareti cellulari delle spore sono rotte, se alla polvere di spore viene aggiunta polvere fine di Ganoderma lucidum, amido e farina e se l'olio di spore viene estratto.

“L’intero corpo del Ganoderma lucidum è un tesoro.Tuttavia, se alla polvere di spore vengono aggiunti altri ingredienti, come la polvere di Ganoderma lucidum, i commercianti dovrebbero etichettarli chiaramente in modo che i consumatori possano prendere ciò di cui hanno bisogno.Perché il valore e il prezzo della polvere di spore rotte dalla parete cellulare del Ganoderma lucidum superano di gran lunga quelli della polvere di Ganoderma lucidum.Gli esperti dicono che quando si acquista polvere di spore di Ganoderma lucidum con parete cellulare rotta, si tiene conto del tasso di rottura della parete cellulare.Inoltre, occorre prestare attenzione alla varietà, origine e metodi di coltivazione delle materie prime del Ganoderma lucidum.

La polvere di spore di Ganoderma lucidum con parete cellulare rotta del marchio GANOHERB proveniente dalle profonde montagne di Wuyi è un prodotto più venduto perché le sue materie prime sono prese dalla piantagione biologica di Ganoderma lucidum di Wuyi con un tasso di rottura della parete cellulare del 99,9%, zero additivi, sicurezza e nessun effetto collaterale.Un altro fattore di cui tutti sono molto preoccupati è che la polvere di spore rotte della parete cellulare di GANOHERB ha un alto contenuto di principi attivi di Ganoderma lucidum ed è di alta qualità, purezza e convenienza.I consumatori possono essere certi di acquistarlo e mangiarlo.

Come distinguere la qualità delle spore in polvere?

1.Annusare: la polvere di spore fresche ha una fragranza chiara (profumo di albicocca);la polvere vecchia o rovinata ha un odore rancido, acido e di muffa.

2. Per osservare il colore: il colore normale dovrebbe essere marrone scuro.Se il colore è troppo scuro è probabile che il prodotto si sia deteriorato.Se il colore è troppo chiaro, è probabile che il prodotto non sia puro o che il tasso di rottura della parete cellulare non sia elevato.

3.Assaggiare: la polvere di spore di alta qualità non ha quasi alcun sapore amaro.Se è particolarmente amaro, probabilmente è mescolato con polvere fine di Ganoderma lucidum o estratto di Ganoderma lucidum.

4. Al tatto: è liscio e delicato al tatto.La polvere di spore rotte dalla parete cellulare spesso si agglutina perché sono oleose, ma si disperderà se strofinata con le mani.

5. Per preparare con acqua calda: la polvere di spore di alta qualità con un elevato tasso di rottura della parete cellulare può essere sospesa in acqua e depositata lentamente.La polvere di spore con un basso tasso di rottura della parete cellulare o senza rottura della parete cellulare si deposita rapidamente in acqua e genererà stratificazione dopo un periodo di tempo.Lo strato superiore è acqua limpida mentre lo strato inferiore è polvere di spore di Ganoderma lucidum.

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