Ceux qui disent que la poudre de spores de Ganoderma lucidum est amère pensent que l'amertume provient des triterpènes de Ganoderma lucidum.Ceux qui soutiennent que la poudre de spores de Ganoderma lucidum n'est pas amère croient que l'amertume vient du mélange de poudre de Ganoderma lucidum ou de poudre d'extrait de Ganoderma lucidum dans de la poudre de spores de Ganoderma lucidum.

Alors, quel est le goût de l'authentique poudre de spores Lingzhi ?GANOHERB vous apportera une réponse claire.

Tout d’abord, tous les triterpènes ne sont pas amers.Il existe des centaines de triterpènes.Il existe actuellement plus de 260 triterpènes isolés de Ganoderma lucidum.Parmi eux, les triterpènes amers comprennent l'acide ganodérique A, l'acide ganodérique B, l'acide lucidénique A et l'acide lucidénique B. De plus, différents triterpénoïdes de ganoderma lucidum ont des goûts amers différents.Et de nombreux triterpènes ne sont pas amers.

Deuxièmement, regardons les compositions des spores de Ganoderma lucidum et de la fructification de Ganoderma lucidum.Ils sont très différents.Le composant principal de la fructification de Ganoderma lucidum est des hyphes de Ganoderma lucidum très amers, tandis que la spore de Ganoderma lucidum est principalement composée de la paroi externe du noyau cellulaire ressemblant à une graine de melon et de gouttelettes d'huile jaunes (huile de spore).Les triterpènes de la spore de Ganoderma lucidum ne sont pas exactement les mêmes que ceux de la fructification de Ganoderma lucidum.Par conséquent, le goût de la poudre de spores de Ganoderma lucidum est très différent de celui de Ganoderma lucidum.La poudre de spores n'a pas le goût amer évident de la fructification du champignon Reishi.

Un expert engagé dans la recherche sur Lingzhi depuis près de 20 ans a déclaré : « Sous un microscope grossi jusqu'à 2000 fois, les spores de Ganoderma lucidum ont une épaisse couche de parois cellulaires, tout comme chaque graine de melon est entourée d'une coquille de noix dure.Si les parois cellulaires ne sont pas décollées, les nutriments internes auront du mal à déborder et à être absorbés par le corps humain.La poudre pure de spores brisées à paroi cellulaire a un arôme spécial de champignon comestible au lieu d’amertume.

Normes de préparation

Il est également clairement indiqué dans les « Normes de Shanghai pour la préparation de morceaux de décoction de médecine traditionnelle chinoise », « Normes du Zhejiang pour la préparation de morceaux de décoction de médecine traditionnelle chinoise » et « Normes du Fujian pour la préparation de morceaux de décoction de médecine traditionnelle chinoise » que la poudre de spores est « insipide ».Si la poudre de spores achetée par le consommateur est très amère, elle ne répond pas aux normes et constitue un produit contrefait et de qualité inférieure.Il est essentiellement frelaté avec d’autres poudres au lieu d’avoir une teneur élevée en triterpènes.La technologie actuelle n'a pas été en mesure de produire une poudre de spores brisées à paroi cellulaire très amère, ce qui n'est qu'un gadget fabriqué par des marchands qui ont dopé la poudre de Ganoderma lucidum ou d'autres substances afin de maximiser leurs profits.
Capture d'écran des « Normes de Shanghai pour la préparation de morceaux de décoction de médecine traditionnelle chinoise »

Capture d'écran des « Normes du Zhejiang pour la préparation de morceaux de décoction de médecine traditionnelle chinoise »

Capture d'écran des « Normes du Fujian pour la préparation de morceaux de décoction de médecine traditionnelle chinoise »

Sous un microscope grossi jusqu'à 400 fois, vous pouvez essentiellement voir si les parois cellulaires des spores sont brisées, si la poudre de spores est ajoutée à la poudre fine, à l'amidon et à la farine de Ganoderma lucidum, et si l'huile de spores est extraite.

« Le corps entier de Ganoderma lucidum est un trésor.Cependant, si d’autres ingrédients tels que la poudre de Ganoderma lucidum sont ajoutés à la poudre de spores, les commerçants doivent les étiqueter clairement afin que les consommateurs puissent prendre ce dont ils ont besoin.Parce que la valeur et le prix de la poudre de spores brisées de paroi cellulaire de Ganoderma lucidum dépassent de loin ceux de la poudre de Ganoderma lucidum.Les experts disent que lors de l’achat de poudre de spores de Ganoderma lucidum brisées à paroi cellulaire, le taux de rupture de la paroi cellulaire est à prendre en considération.En outre, il convient de prêter attention à la variété, à l’origine et aux méthodes de culture des matières premières de Ganoderma lucidum.

La poudre de spores de Ganoderma lucidum brisées à paroi cellulaire de marque GANOHERB provenant des montagnes profondes de Wuyi est un produit le plus vendu car ses matières premières proviennent de la plantation biologique de Ganoderma lucidum de Wuyi avec un taux de rupture de paroi cellulaire de 99,9 %, aucun additif, sécurité et pas d'effets secondaires.Un autre facteur qui préoccupe beaucoup tout le monde est que la poudre de spores brisées à paroi cellulaire GANOHERB a une teneur élevée en ingrédients actifs de Ganoderma lucidum et est de haute qualité, pureté et prix abordable.Les consommateurs peuvent être assurés de l'acheter et de le manger.

Comment distinguer la qualité de la poudre de spores ?

1. Pour sentir : la poudre de spores fraîches a un parfum clair (parfum d'abricot) ;la poudre ancienne ou gâtée a une odeur rance, aigre et de moisi.

2. Pour observer la couleur : la couleur normale doit être marron foncé.Si la couleur est trop foncée, le produit risque de s'être détérioré.Si la couleur est trop claire, le produit n’est probablement pas pur ou son taux de rupture des parois cellulaires n’est pas élevé.

3. Au goût : la poudre de spores de haute qualité n'a presque aucune amertume.S'il est particulièrement amer, il est probablement mélangé à de la poudre fine de Ganoderma lucidum ou à un extrait de Ganoderma lucidum.

4. Au toucher : il est lisse et délicat au toucher.La poudre de spores brisées des parois cellulaires s'agglutine souvent parce qu'elles sont huileuses, mais elle se disperse lorsqu'on la frotte avec les mains.

5. Pour infuser avec de l'eau chaude : une poudre de spores de haute qualité avec un taux de rupture élevé des parois cellulaires peut être suspendue dans l'eau et se déposer lentement.La poudre de spores avec un faible taux de rupture des parois cellulaires ou sans rupture des parois cellulaires se dépose rapidement dans l'eau et génère une stratification après un certain temps.La couche supérieure est constituée d’eau claire tandis que la couche inférieure est constituée de poudre de spores de Ganoderma lucidum.

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