Масовен екстракт од стевиа
Детали за производство
Стевиа е нехранлив или нулакалоричен засладувач направен од листовите на растението Stevia rebaudiana.Stevia rebaudiana е роден во Бразил и Парагвај.Листовите од стевиа го добиваат својот сладок вкус од природни соединенија наречени стевиол гликозиди.Стевиол гликозидите се екстрахираат и рафинирани за да се направи стевиа идеална замена за шеќер.
Нискокалорична
1/300 сахароза.Погоден за пациенти со дијабетес, дебелина и атеросклероза.
Висока сладост
00 ~ 300 пати сахароза.РА е околу 450 пати. Лесно и добро прифатено од потрошувачот
Добра стабилност
Стабилна сопственост со топлина и светлина и pH 3 ~ 10. Добро прифатени и доверливи од компаниите за преработка на храна и фарма
Апликација:
Препорачуваме, но не ограничувајќи ја употребата во овошни сокови, газирани безалкохолни пијалоци, млечни пијалоци, замрзнати производи, печени
стоки, производи од житарки, сосови, слатки, преработено овошје и зеленчук и засладувачи на маса.