มีฤทธิ์ต้านเนื้องอกของเห็ดหลินจือเป็นจุดสนใจสำหรับนักวิจัยมาโดยตลอดกลไกการออกฤทธิ์มีความซับซ้อนมากขึ้นและรายงานวรรณกรรมที่เกี่ยวข้องก็มีมากกว่าเช่นกันนักวิชาการส่วนใหญ่เชื่อว่าเห็ดหลินจือโพลีแซ็กคาไรด์เป็นพื้นฐานทางเคมีสำหรับเห็ดหลินจือในการออกฤทธิ์ต้านเนื้องอกฤทธิ์ต้านมะเร็งของเห็ดหลินจือโพลีแซ็กคาไรด์สัมพันธ์กับโครงสร้างโมเลกุลของโพลีแซ็กคาไรด์เมื่อมวลโมเลกุลสัมพัทธ์ของโพลีแซ็กคาไรด์มากกว่า 10,000 ดาลตัน จะแสดงผลการยับยั้งอย่างรุนแรงต่อเนื้องอก

เห็ดหลินจือโพลีแซ็กคาไรด์สามารถกระตุ้นหรือส่งเสริมการทำลายเซลล์ของแมคโครฟาจ เพิ่มการทำงานของเซลล์นักฆ่าตามธรรมชาติ เพิ่มอัตราการแปลงของเซลล์เม็ดเลือดขาว ส่งเสริมการสร้างอิมมูโนโกลบูลิน เพิ่มการควบคุมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย และปรับปรุงความต้านทานโรคของร่างกายในเวลาเดียวกัน เห็ดหลินจือยังช่วยเพิ่มความทนทานของร่างกายต่อรังสีรักษาและเคมีบำบัด เพื่อที่จะบรรลุผลในการต่อต้านเนื้องอกโพลีแซ็กคาไรด์เป็นส่วนประกอบของผนังเซลล์ที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับเซลล์ปกติจากสารก่อมะเร็งการศึกษาอื่นๆ แสดงให้เห็นว่าโพลีแซ็กคาไรด์ยังสามารถยับยั้งการปล่อยสารไกล่เกลี่ยภูมิแพ้ ดังนั้นจึงปิดกั้นการเกิดปฏิกิริยาที่ไม่เฉพาะเจาะจง จึงยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งหลังการผ่าตัด

ผลการยับยั้งของสารสกัดจากผลเห็ดหลินจือต่อมะเร็งตับคือ 60.34%ในเวลาเดียวกันสามารถลดการทำงานของ glutamic oxalacetic transaminase และ glutamic-pyruvic transaminase ในเนื้อเยื่อเนื้องอกและซีรั่ม และยังยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งในมนุษย์ TC26นอกจากนี้ ยังพบว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้สารสกัดแอลกอฮอล์ของสปอร์เห็ดหลินจือมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในหลอดทดลองโดยตรง

การทดลองกับสัตว์จำนวนมากได้พิสูจน์แล้วเห็ดหลินจือมีฤทธิ์ต้านเนื้องอก และกลไกต่อต้านเนื้องอกอาจอาศัยโฮสต์เป็นสื่อกลาง กล่าวคือ ยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกโดยการเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายการทดลองสารสกัดจากน้ำร้อนเห็ดหลินจือสามารถกระตุ้นการทำลายเซลล์ของแมคโครฟาจและส่งเสริมการทำงานของระบบโมโนนิวเคลียร์ - ฟาโกไซติก เพื่อให้แมคโครฟาจสร้างปัจจัยเนื้อร้ายของเนื้องอก เพิ่มการทำงานของเซลล์นักฆ่าตามธรรมชาติ และส่งเสริมการผลิตอินเตอร์ลิวคิน-2 ต่อต้าน ยาเคมีบำบัดเพื่อกระตุ้นให้เม็ดเลือดขาวลดลง เพิ่มทีเซลล์เพื่อสร้าง γ-อินเตอร์เฟอรอน และปรับปรุงความสามารถในการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันที่จำเพาะต่อแอนติเจนของทีเซลล์นอกจากนี้ยังมีการทดลองมากมายเพื่อตรวจสอบว่าผลการต่อต้านเนื้องอกของเห็ดหลินจือเกิดขึ้นได้ผ่านกลไกการควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน