Ruey-Syang Hseu کی طرف سے

انٹرویو لینے والا اور مضمون کا جائزہ لینے والا/Ruey-Syang Hseu
انٹرویو لینے والا اور آرٹیکل آرگنائزر/وو ٹنگیاو

★ یہ مضمون اصل میں ganodermanews.com پر شائع ہوا تھا، اور مصنف کی اجازت کے ساتھ یہاں دوبارہ پرنٹ اور شائع کیا گیا ہے۔

نیشنل تائیوان یونیورسٹی کے پروفیسر روئے شیانگ سیو کے بارے میں

● 1990 میں، انہوں نے پی ایچ ڈی کی ڈگری حاصل کی۔انسٹی ٹیوٹ آف ایگریکلچرل کیمسٹری، نیشنل تائیوان یونیورسٹی سے تھیسس کے ساتھ ڈگری "گانوڈرما اسٹرینز کے شناختی نظام پر تحقیق" کے ساتھ، اور گانوڈرما لوسیڈم میں پہلے چینی پی ایچ ڈی بن گئے۔

● 1996 میں، اس نے ماہرین تعلیم اور صنعت کو گانوڈرما کی پیدائش کا تعین کرنے کی بنیاد فراہم کرنے کے لیے "Ganoderma سٹرین پرووینس شناخت جین ڈیٹا بیس" قائم کیا۔

● 2000 سے، اس نے دوا اور خوراک کی ہم آہنگی کو سمجھنے کے لیے خود کو گانوڈرما میں فعال پروٹین کی آزادانہ نشوونما اور استعمال کے لیے وقف کر رکھا ہے۔

● وہ اس وقت نیشنل تائیوان یونیورسٹی کے بایو کیمیکل سائنس اور ٹیکنالوجی کے شعبہ میں منسلک پروفیسر ہیں، ganodermanew.com کے بانی اور میگزین "GANODERMA" کے چیف ایڈیٹر ہیں۔

صرف تہواروں میں اپنے والدین کے لیے لنگزی (جسے گانوڈرما لوسیڈم یا ریشی بھی کہا جاتا ہے) نہ خریدیں!کیونکہ آپ Reishi کی افادیت کا تجربہ صرف Reishi کے طویل عرصے تک استعمال کے بعد کر سکتے ہیں۔اگر آپ اپنے والدین کے لیے صرف فادرز ڈے، مدرز ڈے، ڈریگن بوٹ فیسٹیول اور دیگر تہواروں پر ان کی طویل مدتی مجموعی صحت کی امید میں لنگزی خریدتے ہیں، تو ایسا نہیں ہوگا۔

صحت بخش غذا کے طور پر، لنگزی جسمانی فٹنس اور کنڈیشننگ کے افعال کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے ایک حیاتیاتی ریگولیٹر ہے۔Lingzhi کھانے کے بعد، آپ ایک ماہ بعد تک اس کے واضح اثرات کا تجربہ نہیں کریں گے۔اگر آپ انہیں کھانے کے فوراً بعد محسوس کرتے ہیں، تو بہتر ہوگا کہ آپ معائنے کے لیے ہسپتال جائیں، کیونکہ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ آپ کا جسم اس قدر گڑبڑ میں ہے کہ آپ کو فوری اثر محسوس ہوتا ہے۔یہ عام امتحان میں حاصل کردہ 95 پوائنٹس کی طرح ہے۔اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ امتحان سے پہلے کی رات کتنی ہی سختی کریں، یہ زیادہ سے زیادہ 97 پوائنٹس تک بدل جائے گا۔کیا آپ اسے محسوس کرتے ہیں؟Nope کیا!تاہم، اگر آپ ہمیشہ امتحان میں ناکام ہو جاتے ہیں اور رات کو گھمنڈ کرنے کی کوشش کرتے ہیں، تو آپ کو امتحان میں 85 پوائنٹس مل سکتے ہیں۔بلاشبہ، آپ کو یہ بہت مؤثر لگے گا، کیونکہ آپ کی اصل سطح بہت خراب ہے!چونکہ لنگزی ایک صحت بخش غذا ہے، اس لیے اسے دوا کے طور پر نہ لیں اور اس سے فوری طور پر موثر ہونے کی توقع کریں۔اس کے بجائے، آپ کے پاس بیماری سے بچنے کی ذہنیت ہونی چاہیے، تاکہ جسم کسی بھی وقت صحت کا اعلیٰ معیار حاصل کر سکے تاکہ ان روگجنک بیکٹیریا اور کینسر کے خلیات کو سختی سے کنٹرول کیا جا سکے۔اگر مدافعتی نظام فوری طور پر نئے ظاہر ہونے والے نقصان دہ عوامل کا پتہ لگا لے تو والدین صحیح معنوں میں طویل عرصے تک صحت مند رہ سکتے ہیں۔

اگرچہ لنگزی کھانے سے بیماریوں سے بچا جاسکتا ہے اور صحت کی حفاظت کی جاسکتی ہے، لیکن اس کا یہ مطلب نہیں کہ لنگزی کھانے کے بعد آپ کبھی بیمار نہیں ہوں گے۔لوگوں کے بیمار ہونے کی تین شرائط ہیں: جسم کے پرانے حصے، وائرس یا بیکٹیریا سے انفیکشن، اور حادثات۔جب کسی شخص کو کسی متعدی بیماری کی ایمرجنسی ہو جائے یا نیچے جاتے ہوئے اس کی ٹانگ ٹوٹ جائے تو کیا وہ ڈاکٹر کو دیکھے اور دوائیاں کھائے بغیر ٹھیک ہو سکتا ہے؟اس کے علاوہ قدرتی عمر بڑھنا ناگزیر ہے۔ماضی میں، بہت کم لوگ 70 سال کی عمر تک زندہ رہتے تھے۔ کیا آپ اپنے آپ کو 70 یا 80 سال کی عمر تک زندہ رہنے کی توقع کر سکتے ہیں اور آپ کے جسم کے تمام اعضاء پہلے کی طرح بہترین ہیں؟

لنگزی اینٹی ایجنگ ہوسکتی ہے، لیکن اس کا اینٹی ایجنگ اثر محدود ہے، اور یہ اس بات پر بھی منحصر ہے کہ جب آپ نے لنگزی کھانا شروع کیا تو آپ کی عمر کتنی تھی۔کیا 60 سال کی عمر سے لنگزی کھانے کا اثر 30 سال کی عمر سے لنگزی کھانے کا اثر ہوگا؟مستعد کھانا اور کبھی کبھار کھانا بالکل مختلف ہیں۔لہٰذا اینٹی ایجنگ کا مطلب یہ ہونا چاہیے کہ ایک ہی عمر کے لوگوں کے مقابلے میں آپ جوان نظر آئیں گے اور کم درد کا سامنا کرنا پڑے گا۔

اگر 80 سال کی ایک خاتون 25 سال کی لگتی ہے تو کیا وہ پری نہیں ہے؟Lingzhi لینے کے بعد بھی آپ کو نزلہ کیوں ہوتا ہے؟اس قسم کی سوچ یہ سوال کرنے کے مترادف ہے کہ اب بھی حادثات کیوں رونما ہوتے ہیں جب کوئی ہر ہفتے گرجا گھر جاتا ہے یا ہر روز مہاتما بدھ کی عبادت کے لیے بخور جلاتا ہے۔اس قسم کی چیز اتنی مطلق کیسے ہو سکتی ہے؟انسانی زندگی جینیاتی کوڈ کے ذریعے کنٹرول ہوتی ہے۔آپ کی پیدائش کے بعد سے، آپ کے جینیاتی کوڈ نے پہلے سے طے کر رکھا ہے کہ جب آپ کے جسم کو کوئی خاص حالت ہو گی۔لنگزی کھانے سے یہ برباد چیزیں بعد میں ہوتی ہیں۔

علامات کی شدت کا دوسروں کے ساتھ موازنہ کرکے فیصلہ کرنا مشکل ہے کیونکہ ہر ایک کی جینیاتی اقسام مختلف ہوتی ہیں۔مریض صرف Lingzhi کھانے سے پہلے اور بعد میں علامات کا موازنہ کر سکتے ہیں۔ایک شخص جو بلی پالتا ہے لیکن اسے بلیوں سے الرجی ہوتی ہے اسے دمہ کے دورے کی وجہ سے ایمرجنسی ڈیپارٹمنٹ میں جانا پڑتا ہے یا اکثر ہسپتال جانا پڑتا ہے، لیکن کئی سالوں تک لنگزی کھانے کے بعد، جسم بلیوں کے ساتھ رہنے کے قابل ہو گیا ہے۔ ہر روز، اور زیادہ سے زیادہ ہفتے میں ایک بار دمہ کا حملہ۔علامات کو صرف دوائیں لینے سے کنٹرول کیا جا سکتا ہے، اور مریضوں کو اب ایمرجنسی روم میں جانے یا بار بار ہسپتال میں داخل ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔مریضوں کو خوش ہونا چاہئے کیونکہ لنگزی نے واقعی ان کی زندگی کو بہتر بنایا ہے۔

ہر سال، کمپیوٹر سافٹ ویئر غلطیوں کو ٹھیک کرتا ہے اور مسلسل اپ گریڈ کرتا ہے۔لوگ کیسے اپ گریڈ کرتے ہیں؟ڈی این اے انسان کی پیدائش کے ساتھ ہی مقدر ہو جاتا ہے۔کچھ انڈسٹری آپریٹرز کاروباری مواقع کو سونگھتے ہیں اور عوام کو یہ کہہ کر بے وقوف بناتے ہیں کہ وہ "ڈی این اے میں تبدیلی" کی خدمت فراہم کر سکتے ہیں۔کیا آپ اس میں ترمیم کرنے کی ہمت کرتے ہیں؟کیا یہ صرف آپ کو ڈیبگنگ اور اپ گریڈ کرنے کی خواہش نہیں بیچ رہا ہے؟ایک ناقابل اعتبار خواہش خریدنے کے لیے پیسہ خرچ کرنے کے بجائے، کیوں نہ لنگزی کھائیں اور لنگزی کے ساتھ اپنی خواہش کو پورا کریں، جو زمانہ قدیم سے مشہور ہے۔

اگر آپ مجھ سے پوچھیں تو کیا میرے والدین کو بڑی عمر میں لنگزی کھانا شروع کرنے میں ابھی بہت دیر ہو چکی ہے؟میرا جواب ہے کہ امیتابھ پر یقین کرنے میں کبھی دیر نہیں لگتی۔صرف وہ لوگ جن کا لنگزی کے ساتھ پہلے سے کوئی رشتہ نہیں ہے وہ لنگزی نہیں کھاتے ہیں۔بہت سے لوگ ہیں جنہوں نے لنگزی کو یاد کیا ہے!اگر قیمت آپ کو چکرا دیتی ہے تو لنگزی نہ کھائیں، ایسا نہ ہو کہ آپ کے جسم پر بھاری نفسیاتی بوجھ آجائے۔جب کوئی ڈاکٹر آپ سے کہتا ہے کہ یہ سپلیمنٹ یا وہ چینی جڑی بوٹی ہر روز نہ لیں، اگر آپ اس پر بھروسہ کرنے کا انتخاب کرتے ہیں، تو لنگزی نہ لیں۔

لنگزی کھانے کے بعد جسم میں کچھ "رد عمل" کا سامنا کرنا پڑتا ہے، اگر آپ لنگزی لینا جاری رکھنے میں ہچکچاتے ہیں، تو میں صرف اتنا کہہ سکتا ہوں کہ آپ کا جسم ہر روز ایک بڑا گلاس پانی پینے کے بعد جواب دے گا، اس بات کا ذکر نہ کریں کہ آپ کچھ نہیں کھاتے ہیں۔ عام طور پر نہیں کھاتے.جسم غیر ملکی اشیاء پر ردعمل کیسے نہیں کر سکتا؟اگر آپ کو لگتا ہے کہ فوائد نقصانات سے کہیں زیادہ ہیں تو لنگزی کھاتے رہیں۔اگر آپ کو لگتا ہے کہ نقصانات فوائد سے کہیں زیادہ ہیں تو لنگزی نہ کھائیں۔

جہاں تک فائدے اور نقصانات کا تعلق ہے، تو آپ کو خود فیصلہ کرنا ہوگا، کیونکہ آپ اپنے جسم کو سب سے بہتر جانتے ہیں، اور دوسروں کے پاس اس کے بارے میں کچھ نہیں کہنا ہے۔کچھ عرصے تک Lingzhi لینے کے بعد، اگر آپ خود کو صحت مند محسوس کرتے ہیں، لیکن ٹیسٹ رپورٹ یا بلڈ پریشر کو کم کرنے والی دوائیوں، بلڈ شوگر کو کم کرنے والی دوائیوں یا بلڈ لپڈ کو کم کرنے والی ادویات کی خوراک پر اب بھی سرخ رنگ کی غیر معمولی قدریں موجود ہیں ہر تین ماہ بعد محکمہ میں کوئی تبدیلی نہیں ہوتی، آپ سوچنے لگتے ہیں کہ کیا لنگزی کھانا کارآمد ہے اور ہچکچاتے ہیں کہ لنگزی کھانا جاری رکھیں یا نہیں۔

میں آپ کو بتاؤں گا کہ صحت مند ہونا اپنے آپ کو "زیرو ڈیفیکٹ" میں تبدیل کرنے کے بارے میں نہیں ہے بلکہ کھانے، سونے اور وہ کرنے کے قابل ہونے کے بارے میں ہے جو آپ کو ہر روز کرنا چاہیے اور کرنا چاہتے ہیں۔ہو سکتا ہے لنگزی ٹیسٹ کے اعداد و شمار کو زیادہ کامل نہ بنا سکے، اور ہو سکتا ہے کہ یہ آپ کو ادویات لینے سے مکمل طور پر غیر حاضر نہ کرے، لیکن یہ جگر اور گردوں کی حفاظت کر سکتا ہے اور ادویات کے مضر اثرات کو کم کر سکتا ہے۔یہ دل کی حفاظت بھی کر سکتا ہے، اعصاب کو پرسکون کر سکتا ہے، قوت مدافعت کو منظم کر سکتا ہے اور آپ کو ایک عام انسان کی طرح زندگی گزارنے پر مجبور کر سکتا ہے۔یہ "نماز پڑھیں، برکتیں آئیں گی" کا تصور ہے۔

بلاشبہ، ہر ایک کی صحت کی توقعات اور تشریحات مختلف ہیں۔جو لوگ ایمان رکھتے ہیں وہ ہمیشہ وفادار رہتے ہیں اور جو نہیں مانتے وہ کبھی ایمان نہیں لائیں گے۔آخر میں، وہ لفظ "پہلے سے طے شدہ رشتہ" پر واپس آجائیں گے۔اگر آپ اس پر یقین نہیں کرنا چاہتے ہیں تو میں بھی آپ کو برکت دوں گا۔میں صرف اتنا کہہ سکتا ہوں کہ اگر آپ لنگزی پر یقین کرنے اور مناسب وقت کے لیے صحیح لنگزی کھانے کو تیار ہیں تو لنگزی آپ کو مایوس نہیں کرے گا۔

چونکہ آپ لنگزی کا ایک سال کا سرونگ سائز خریدنا چاہتے ہیں، آپ کو واقعی لنگزی کا انتخاب احتیاط سے کرنا چاہیے۔لیبل پر لفظ "لنگزی" والی تمام مصنوعات لنگزی کی افادیت کی ضمانت نہیں دے سکتیں۔لنگزی کا معیار اب بھی اس بات پر منحصر ہے کہ پروڈیوسر اسے کیسے لگاتا ہے۔اگر لنگزی بیچنے والے خود بھی لنگزی نہیں اگاتے ہیں تو وہ لنگزی کی اچھی مصنوعات کیسے بنا سکتے ہیں؟اگر کوئی ڈیلر یہ دعویٰ کرتا ہے کہ کسی خاص پروڈکٹ میں کوئی فعال اجزاء موجود ہیں لیکن ان اجزاء کو فریق ثالث غیر جانبدار ایجنسی کے ذریعے جانچ نہیں کیا جا سکتا، تو یہ آپ کو مطلوبہ اثر کیسے دے سکتا ہے؟قدیم زمانے میں، لوگ لنگزی کھانے کے بارے میں اتنے خاص نہیں تھے، اور وہ اپنی کٹائی کے بہت سے اثرات سے لطف اندوز ہو سکتے تھے۔اس کی وجہ یہ تھی کہ ماضی میں لوگوں کی خوراک، ماحول اور زندگی اتنی پیچیدہ نہیں تھی، اور اتنی آلودگی نہیں تھی، اور خوراک کے معاملے میں ان کے پاس بہت سے انتخاب نہیں تھے۔وہ ٹی وی سیریز دیکھنے، پارٹیاں منعقد کرنے، شراب پینے اور سماجی میل جول میں دیر تک نہیں رہتے تھے۔اچھی چیز کھانا ان کے لیے نایاب تھا۔تو لنگزی اس وقت بہت موثر تھا۔آج کل بہت سے لوگ اپنے جسم کو برباد کر رہے ہیں۔اگر ایک ہی اصل، واضح اجزاء، اور مستحکم مواد کے ساتھ کوئی اچھی لنگزی نہیں ہے، تو "نماز پڑھیں، برکتیں آئیں گی" کے تصور کو کیسے عملی جامہ پہنایا جا سکتا ہے؟

اگر آپ واقعی اپنے والدین کے ساتھ وفادار بننا چاہتے ہیں، تو آپ کو اپنے والدین کے کھانے کے لیے ایک سال کی سرونگ سائز کا لنگزی خریدنا چاہیے۔عام طور پر، ماؤں کو اپنے بچوں کے بھول جانے کا امکان کم ہوتا ہے، لیکن بہت کم لوگ اپنے والد کی دیکھ بھال کے بارے میں سوچتے نظر آتے ہیں۔مدرز ڈے منانے کے لیے، کھانے کا کمرہ عام طور پر مکمل طور پر بک ہوتا ہے۔فادرز ڈے کے لیے، بہت کم اجتماعات ہوتے ہیں۔اگر فادرز ڈے منانے کے لیے کوئی اجتماع ہوتا ہے، تو رات کے کھانے کا خرچہ عموماً باپ ادا کرتا ہے… دونوں کے درمیان فاصلہ بہت واضح ہے۔اگر ایسا ہے تو، والد کو خود انحصار ہونا چاہیے۔ایک والد کے طور پر، اگر کوئی آپ کا خیال نہیں رکھتا ہے، تو آپ کو اپنے آپ کو لنگزی مصنوعات کی ایک سال کی سرونگ خریدنی چاہیے۔اس طرح، چاہے آپ اپنی بیوی کا ہاتھ پکڑنا چاہیں یا اس کے ساتھ جھگڑا، آپ کے پاس یکساں طور پر مماثل سرمایہ ہے!

★ اس مضمون کا اصل متن زبانی طور پر چینی زبان میں پروفیسر روئے شیانگ سیو نے بیان کیا، جسے چینی زبان میں مسز وو ٹنگیاو نے ترتیب دیا اور الفریڈ لیو نے انگریزی میں ترجمہ کیا۔اگر ترجمہ (انگریزی) اور اصل (چینی) کے درمیان کوئی تضاد ہے تو، اصل چینی غالب ہوگی۔