ดังสุภาษิตที่ว่า “ยาทุกชนิดมีผลข้างเคียง”หลายๆ คนคิดว่าไม่มียาชนิดใดที่เหมาะกับการใช้ในระยะยาว เพราะการใช้ยาชนิดเดียวกันในระยะยาวจะทำให้เกิดการดื้อยาหรือทำลายตับและไตอย่างไรก็ตาม เห็ดหลินจือซึ่งเป็นยาแผนโบราณของจีนก็เป็นข้อยกเว้น

เห็ดหลินจือมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างสมรรถภาพทางกายในฐานะที่เป็นยาบำรุงแผนโบราณของจีนมาตั้งแต่สมัยโบราณ

ในห้องถ่ายทอดสดของคอลัมน์ “Sharing Doctor” ของข่าวฝูเจี้ยนที่ออกอากาศเป็นพิเศษโดย GANOHERB ศาสตราจารย์ Lin Zhibin “คนแรกของเห็ดหลินจือจีน” เคยกล่าวไว้ว่า “ก่อนที่จะพูดถึงประสิทธิภาพของเห็ดหลินจือ เราควรเริ่มต้นด้วย “Sheng Nong's Herbal Classic” ซึ่งเป็นเอกสารสมุนไพรฉบับแรกของจีนและมีประวัติยาวนานกว่าสองพันปีโดยแบ่งเห็ดหลินจือตามสีต่างๆ ออกเป็น Cizhi, Heizhi, Qingzhi, Baizh, Huangzhi และ Zizhiตามทฤษฎียา 5 ชนิด เห็ดหลินจือทั้ง 5 สีตกอยู่ในอวัยวะภายในทั้ง 5 ชนิดเห็ดหลินจือสามารถเติมเต็มพลังชี่ของหัวใจ ตับ ปอด ม้าม และไตนอกจากนี้ยังสามารถเสริมเอสเซ้นส์ได้อีกด้วย'การบริโภคเห็ดหลินจือในระยะยาวสามารถช่วยให้เด็กและอายุยืนยาว'นอกจากนี้เห็ดหลินจือยังปลอดสารพิษอีกด้วย”

“สมุนไพรคลาสสิกของเซิงหนง” ได้รับการสรุปบนพื้นฐานของการปฏิบัติทางวิทยาศาสตร์ของการแพทย์แผนจีนโบราณตำนานที่ว่า “เสินหนงชิมสมุนไพรทุกชนิดและพบกับพิษเจ็ดสิบชนิดในหนึ่งวัน” เป็นการพรรณนาถึงกระบวนการนี้อย่างแท้จริงรายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติทางยาและข้อบ่งชี้ของเห็ดหลินจือใน “Sheng Nong's Herbal Classic” ก็ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติทางคลินิกเช่นกันตลอดระยะเวลาเกือบสองพันปีของการปฏิบัติทางคลินิก ไม่พบความเป็นพิษในเห็ดหลินจือ

ในการวิจัยทางการแพทย์สมัยใหม่ ศาสตราจารย์ Lin Zhibin พิสูจน์ว่าเห็ดหลินจือมีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาที่หลากหลาย เช่น การเสริมภูมิคุ้มกัน การต่อต้านเนื้องอก การระงับประสาท การเสริมสร้างหัวใจ การต่อต้านกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด ควบคุมไขมันในเลือด ลดน้ำตาลในเลือด และการปกป้องตับ .เห็ดหลินจือมีคุณสมบัติเด่นคือ “ปลอดสารพิษ” และ “การบริโภคหลายครั้งหรือระยะยาวไม่ทำร้ายร่างกาย”

อย่างไรก็ตาม ในการแพทย์แผนปัจจุบัน ไม่พบว่าเห็ดหลินจือเป็นพิษใน “การทดสอบความเป็นพิษเฉียบพลัน” และ “การทดสอบความเป็นพิษกึ่งเฉียบพลัน”นายหลี่ ซูเซิง รองศาสตราจารย์วิทยาลัยการแพทย์หยางหมิง เน้นย้ำในบทความ “ประสิทธิภาพของเห็ดหลินจือในการแพทย์แผนปัจจุบัน” ว่ายาไม่สามารถรับประทานเป็นเวลานานได้ แต่อาหารตามธรรมชาติไม่ได้จำกัดอยู่เพียงเท่านี้เห็ดหลินจือที่รับประทานได้หลังจากคัดเลือกแล้วนั้นเป็นอาหารตามธรรมชาติสอดคล้องกับแนวคิดเรื่องสุขภาพในปัจจุบัน… [ที่มา: "ประสิทธิภาพของเห็ดหลินจือในการแพทย์แผนปัจจุบัน" 30 เมษายน 2523 ฉบับวิทยาศาสตร์และการแพทย์แผนจีนของเซ็นทรัลเดลินิวส์]

นายยูกิโอะ นาโออิ เจ้าหน้าที่เทคนิคสถาบันวิทยาศาสตร์การอาหาร มหาวิทยาลัยเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น ยังได้ชี้ว่า เนื่องจากเห็ดหลินจือไม่มีผลข้างเคียงหรือเป็นพิษ จึงไม่มีวันเสียชีวิตจากการรับประทานเห็ดหลินจือหากมีคนเสียชีวิตจากการรับประทานเห็ดหลินจือจริงๆ คนๆ นี้อาจจะหายใจไม่ออกขณะดื่มน้ำ[ที่มา: “เห็ดหลินจือกับสุขภาพ” หน้า 67, ยูกิโอะ นาโออิ เจ้าหน้าที่เทคนิค สถาบันวิทยาศาสตร์การอาหาร มหาวิทยาลัยเกียวโต]

หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความรู้ทางเภสัชวิทยาของเห็ดหลินจือ โปรดเข้าร่วมการประชุมสุดยอดการประชุมสุดยอดการพัฒนาคุณภาพสูงของการแพทย์แผนจีนโบราณที่ผลิตจากฝูเจี้ยนและการประชุมส่งเสริมการขายของโครงการวิจัยและพัฒนาหลักแห่งชาติของจีนสำหรับแผนห้าปีครั้งที่ 13 จะจัดขึ้นที่กรุงปักกิ่งในวันที่ 20 ธันวาคม 2563

ส่งต่อวัฒนธรรมสุขภาพแห่งสหัสวรรษ

มีส่วนร่วมในด้านสุขภาพสำหรับทุกคน