Avec l'assouplissement des règles de gestion, la concurrence entre les produits Reishi homogènes deviendra inévitablement plus intense. Pourquoi les prix de produits apparemment similaires varient-ils? Parce que les détails déterminent la qualité et la valeur. Toutes les lois conduisent à la même conclusion, et il en est de même avec le Reishi.
Depuis les années 1970, le succès de la culture artificielle deReishi et les progrès de la technologie d'extraction ont ouvert la voie à un grand nombre de recherches scientifiques modernes sur le Reishi., fournissant une base pour la haute sécurité et les nombreux effets du Reishi, stimuler la vitalité de l’industrie du Reishi, promouvoir le développement des produits Reishi, et inspirer également la confiance et l’enthousiasme des gens pour manger du Reishi. Cependant, alors que le Reishi devient progressivement un bouclier de santé pour les gens modernes, diverses controverses continuent de faire l'objet de rumeurs.
Les personnes atteintes de la même maladie prennentReishi, certains trouvent ça efficace, d'autres non; certains trouvent ça efficace cette fois, mais pas le prochain; certains ressentent des effets secondaires ou une aggravation de la maladie après l'avoir pris, tandis que d'autres s'améliorent complètement et même d'autres conditions s'améliorent; certains mangent depuis des décennies et sont en meilleure santé, tandis que d'autres ont des indicateurs rouges pour la fonction hépatique et rénale; même les scientifiques sont déconcertés, parce qu'ils utilisent tous le Reishi pour la recherche et que les méthodes expérimentales sont les mêmes, mais les résultats de cette fois sont très différents de la dernière fois ou des résultats précédemment publiés par d’autres…
De telles contradictions et confusions surReishi ne sont pas exclusifs à une région spécifique, groupe de personnes, ou produit, mais sont une expérience collective commune. Les principales raisons sont: Croire à tort que le Reishi peut être distingué de son apparence; Croire à tort que tous les Reishi sont plus ou moins pareils; Et croire à tort que tout ce qui peut être appelé Reishi doit nécessairement correspondre aux belles évaluations du Reishi dans les livres anciens., et doit nécessairement posséder les différents effets du Reishi prouvés par la science.
Le nœud de ces idées fausses sur le Reishi est résumé comme suit:
1. Que ce soitReishi ne peut pas être déterminé à l’œil nu.
En fait, « ressembler à Reishi » et « être Reishi » ne sont pas équivalents! Si un champignon peut être scientifiquement classé comme « Reishi », et si elle peut porter le nom de famille « Ganoderma » dans le premier mot du nom scientifique latin, dépend de ses spores, c'est, les cellules reproductrices du Reishi, si elles ont la particularité exclusive des spores de Reishi d'être « asymétriquement ovoïdes et possédant une double paroi cellulaire ».
Y comprisReishi, de nombreux champignons sont facilement affectés par l'environnement extérieur au cours de leur processus de croissance. L'aspect final peut être typique ou atypique. Quand quelqu’un utilise ce qui ressemble mais qui est en réalité « incohérent à l’intérieur comme à l’extérieur », ils ne peuvent naturellement pas s’attendre à la sécurité et à l’efficacité du Reishi; le souhait de le prendre longtemps comme un immortel pour alléger le corps et prolonger la vie peut naturellement être remplacé par « devenir un immortel ».
2. Le Reishi n'est pas qu'une seule sorte, et la composition des ingrédients varie.
De plus, Le Reishi n'est pas qu'une seule sorte, mais il y en a plusieurs sortes (ici « genre » signifie espèce, correspondant à l'anglais "species"). Ces différents types de Reishi, bien que le premier mot du nom scientifique latin soit entièrement « Ganoderma », sont essentiellement différents les uns des autres comme les poulets et les canards, et ne peut pas s'accoupler pour engendrer la prochaine génération.
Tandis que les poulets, canards, et même les oies peuvent être distinguées à l'œil nu, les différents types de Reishi sont difficiles à distinguer de leur apparence car leur apparence morphologique est facilement affectée par l'environnement. Puisque différents types deReishi ont des caractéristiques de composition d'ingrédients différentes, quand vos matières premières Reishi utilisent tel type aujourd'hui et tel type demain, même si la méthode de traitement est la même, le produit final posera naturellement de nombreux problèmes en termes de composition et d'efficacité.
3. Variéjeingrédientsjeallez àvariéeeffets.
Reishi, souvent associé à la longévité et à la vitalité depuis l’Antiquité, il a été scientifiquement prouvé qu'il présente de nombreux avantages pour la santé, tels que l'inhibition des tumeurs., régulation immunitaire, soulagement de l'inflammation, réduction de la pression artérielle, réduction des niveaux de lipides et de glucose, propriétés anti-âge, protection du foie, et amélioration de la santé cardiaque, entre autres. Cependant, ces effets sont attribués à différents ingrédients présents dans le Reishi. Donc, tous les produits étiquetés Reishi ne peuvent pas offrir tous ses avantages connus. Les effets spécifiques dépendent des ingrédients présents dans le produit et si leurs concentrations sont suffisantes pour être efficaces..
La composition deReishi est influencé par de nombreux facteurs. La souche du champignon n’est que le point de départ. Même des variétés différentes (également connu sous le nom de souches) dérivé de la même souche peut avoir des compositions différentes (le concept de « souche » à « variété » s'apparente au « chien » à « Chihuahua », "Rauque"). En outre, les types et les concentrations d'ingrédients Reishi peuvent varier en raison d'une multitude de facteurs tels que l'environnement de croissance (latitude, humidité, température, lumière, circulation de l'air), conditions de culture (Bois de Duan, nutriments, humidité), moment de la récolte, procédures de traitement, et techniques d'extraction. Cette interaction complexe de facteurs souligne la complexité de la composition du Reishi..
4. Non polluéccultureeassure lassécurité deReishi.
Comparé à la pureté naturelle des temps anciens, l'environnement moderne est rempli de diverses formes de pollution. Donc, même si ce qui est cultivé est du « vrai Reishi », si le produit final peut être aussi « non toxique » comme indiqué dans les livres anciens, ou comme prouvé par des tests de toxicologie scientifique, où les animaux de laboratoire ont reçu de grandes quantités d'extrait de Reishi pendant trois mois consécutifs (presque comme mangerReishi comme repas et en quantités très copieuses), sans impact négatif sur la survie des animaux, apparence, poids, comportement, indicateurs biochimiques sanguins, et organes importants (cœur, foie, rate, poumons, rognons, cerveau, intestins), cela dépend aussi de l'environnement de croissance du Reishi.
C'est aussi pourquoi sauvageReishi ne doit pas être récolté, parce que même si tu as bien deviné, le risque de toxicité est très élevé. Cependant, même le Reishi cultivé artificiellement n'est pas nécessairement sûr, parce que si le cultivateur n'a pas fait un bon travail de vérification, et utilisé des produits contaminés par des pesticides, contaminé par des métaux lourds, bûches contaminées par des micro-organismes, nutriments, sources d'eau, sol… pendant le processus de culture, le Reishi(y compris la poudre de spores) qui est cultivé ne peut pas laisser les gens dormir tranquilles.
Conditions de sécurité et d’efficacité du Reishi
Donc, l'innocuité et l'efficacité du Reishi sont conditionnelles et fondées sur les éléments suivants:
1. La source de la souche ou de la variété est claire et reste constante tout au long;
2. La base elle-même et son environnement sont exempts de pollution;
3. Cultivation, récolte, traitement, extraction, et d'autres processus opérationnels doivent être standardisés et contrôlés;
4. Pesticides, métaux lourds, et les micro-organismes nuisibles liés à la sécurité des produits doivent être surveillés;
5. Les ingrédients actifs liés à la qualité du produit doivent être testés.
Imaginer, si les matières premières du Reishi sont achetées de partout, les sources des matières premières sont mélangées et inégales, quel que soit le niveau de finition du traitement ultérieur, extraction, conditionnement, et le marketing sont, ça ne servira à rien. Sans oublier d'obtenir un produit qui correspond à son nom et conserve l'assurance qualité d'origine.!
Donc, si une entreprise souhaite produire un produit sûr et efficaceReishi produit, même s'il ne dispose pas de son propre centre de recherche et développement pour développer des variétés exclusives pour une identification experte, il devrait au moins acheter des souches ou des variétés légalement identifiées auprès d'institutions spécialisées pour les cultiver. De plus, il doit avoir sa propre base de culture, atelier de production, équipement de test, formation des talents, et gestion de la traçabilité pour éventuellement fournir des conditions stables et reproductibles pour la sécurité et l'efficacité du Reishi. Ces « exigences personnelles » cachées dans les détails font naturellement partie du coût.
Détailsdéthéréqqualité etvvaleur.
Avec l'assouplissement des règles de gestion, Reishi, qui ne pouvaient apparaître dans le passé que comme aliments santé, tranches, et les médicaments qui ont passé la certification d'efficacité, peut désormais également être utilisé comme ingrédient alimentaire (mis en œuvre à partir de novembre 9, 2023). L’effet sur la santé des aliments santé à formule unique Reishi prétendant « aider à renforcer l’immunité » deviendra également plus facile. (le système d'enregistrement sera mis en œuvre à partir de mai 1, 2024).
Le marché futur sera plus éblouissant qu’il ne l’est aujourd’hui, et la concurrence par les prix des biens homogènes sera inévitablement plus intense. Quand les consommateurs sont confrontés à de plus en plus de choix, ils doivent se rappeler la vérité selon laquelle « les détails déterminent la qualité et la valeur ».
Reishi est inclus dans le « Catalogue des substances qui sont traditionnellement à la fois des aliments et des matières médicinales chinoises », ce qui signifie que le Reishi peut être utilisé comme ingrédient alimentaire, ou transformé en aliment général à vendre, ou ajouté à la nourriture générale à vendre. Cependant, le principe est que la teneur en métaux lourds (plomb, cadmium, arsenic, mercure) des matières premières Reishi doivent être inférieures à la limite de sécurité de la norme nationale de sécurité alimentaire.
Le contenu de ce tableau est compilé à partir d'annonces officielles (référencé dans cet article comme référence 1). S'il y a des divergences, veuillez vous référer aux annonces officielles.
L'inclusion du Reishi dans le « Répertoire des matières premières des aliments santé » signifie qu'après l'enregistrement de l'aliment santé à formule unique fabriqué à partir de matières premières Reishi (inscrit), il peut revendiquer l’effet sur la santé « d’aider à renforcer l’immunité » dans la plage posologique prescrite. Il n'est pas nécessaire de vérifier la sécurité et l'efficacité par une unité tierce impartiale., il n'est pas non plus nécessaire de soumettre les résultats expérimentaux pour approbation nationale. Cependant, le principe est que les matières premières doivent être conformes à la version actuelle de la « Pharmacopée chinoise » pour le Reishi, y compris:
Utilisez le corps fruitier séché deGanoderma lucidum ouGanoderma sinense, où la teneur en humidité ne doit pas dépasser 17.0%, la teneur totale en cendres ne doit pas dépasser 3.2%, la teneur en polysaccharides Reishi (calculé en glucose anhydre) ne doit pas être inférieur à 0.9%, et la teneur en triterpènes et stérols (calculé en acide oléanolique) ne doit pas être inférieur à 0.5%. Il doit être stocké dans un endroit sec pour éviter la moisissure, dégâts causés par les mites, et problèmes similaires.
Le contenu de ce tableau est compilé à partir d'annonces officielles (référencé dans cet article comme référence 2). S'il y a des divergences, veuillez vous référer aux annonces officielles.
Si l'on revient sur les réglementations antérieures liées à l'inclusion des fragments de parois cellulairesPoudre de spores de reishi dans le « Répertoire des Matières Premières Alimentaires Santé », nous découvrirons que la poudre de spores dont on peut prétendre qu'elle « contribue à renforcer l'immunité » doit en réalité répondre à de nombreuses exigences.. Ceux-ci incluent: source de matières premières (Variétés de Reishi), niveau de qualité (stérilisation, séchage, méthode de rupture des parois cellulaires, taux de rupture des parois cellulaires, couleur, goût, état de poudre, teneur en humidité et en cendres, situation d'oxydation), sécurité (indicateurs de métaux lourds et microbiens), et contenu d'ingrédient actif (polysaccharides ≥0,9%), etc.. Le nombre d'exigences est encore plus élevé que celui de la fructification.
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Pas tousReishi dans le monde sont les mêmes.
Compte tenu des différentes réglementations évoquées ci-dessus concernant la qualité, sécurité, et ingrédients, cela signifie que la sécurité et l'efficacité du Reishi ne sont pas automatiquement satisfaites en portant simplement le nom « Reishi »., mais sont soumis à de nombreuses conditions. Cela indique également qu'il y aura du Reishi dangereux et inefficace., que ce soit par inadvertance ou par myopie.
Pour garantir que chaque lot deReishi les matières premières et chaque lot de produits Reishi répondent aux normes de conformité et sont fidèles à leur nom, et ne pas induire les consommateurs en erreur dans une mauvaise compréhension du Reishi, cela demande beaucoup d'investissement de la part des praticiens en professionnalisme, gestion, équipement, et des talents, ainsi que la conscience la plus importante. Parce que faire du Reishi n'est pas difficile à dire, pas simple à dire, ça dépend surtout si c'est bien fait.
Ceux qui entretiennent leur santé depuis longtemps avec du vrai Reishi et du bon Reishi vivront certainement une profonde expérience de « heureusement »., il y a du Reishi » au cours de la vie lorsqu’ils « vieillissent lentement » ou lorsque leur « santé clignote soudainement au rouge ». Même si la santé n'a pas de prix, Le Reishi a un prix. Quant à savoir si ça vaut le prix, la meilleure base de jugement n'est pas seulement la réputation crédible, la réputation de marque accumulée à long terme, mais aussi voir personnellement comment le Reishi que vous souhaitez utiliser est cultivé et fabriqué.
Plus l'entreprise est vertueuse, plus c'est ouvert et honnête, et plus il invite les consommateurs à explorer. Si tu veux le voir de tes propres yeux, mais le fabricant ne veut pas que vous voyiez l'environnement de croissance du Reishi de toutes les manières possibles., et fait même sonReishi mystérieux, à quel « niveau » pensez-vous que ce Reishi sera?»
Références
1. Annonce (Non. 9 de 2023) par la Commission nationale de la santé et l'Administration d'État pour la régulation du marché sur l'inclusion de neuf substances telles que Codonopsis pilosula qui sont traditionnellement à la fois des aliments et des substances médicinales chinoises, sorti en novembre 9, 2023.
2. Annonce (Non. 57 de 2023) par l'Administration d'État pour la régulation du marché, la Commission Nationale de la Santé, et l'Administration nationale de la médecine traditionnelle chinoise à l'occasion de la publication du répertoire de trois matières premières alimentaires santé, dont le ginseng, sorti en décembre 18, 2023.
3. Compilé par le Comité National de Pharmacopée. Lingzhi. Pharmacopée de la République populaire de Chine (2020 Edition, Vol. je, pp. 201-202). Publié par China Medical Science and Technology Press en mai 1, 2020.
4. Annonce (Non. 54 de 2020) par l'Administration d'État pour la régulation du marché, la Commission Nationale de la Santé, et l'Administration nationale de la médecine traditionnelle chinoise à l'occasion de la publication du répertoire de cinq matières premières alimentaires santé, dont la coenzyme Q10, sorti en novembre 23, 2020.
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