Con la flexibilización de las normas de gestión, La competencia entre productos homogéneos de Reishi inevitablemente se volverá más intensa.. ¿Por qué los productos aparentemente similares varían en precio?? Porque los detalles determinan la calidad y el valor. Todas las leyes llevan a la misma conclusión., y lo mismo ocurre con el Reishi.
Desde la década de 1970, el éxito del cultivo artificial deReishi y el progreso de la tecnología de extracción ha abierto una gran cantidad de investigación científica moderna sobre Reishi., Proporcionando una base para la alta seguridad del Reishi y sus numerosos efectos., Impulsando la vitalidad de la industria del Reishi., Promoviendo el desarrollo de productos Reishi., y también inspirar la confianza y el entusiasmo de las personas por comer Reishi.. Sin embargo, A medida que Reishi se convierte gradualmente en un escudo de salud para la gente moderna., Se siguen rumoreando diversas controversias..
Las personas con la misma enfermedad tomanReishi, algunos lo encuentran efectivo, otros no; algunos lo encuentran efectivo esta vez, pero no el siguiente; algunos experimentan efectos secundarios o empeoramiento de la enfermedad después de tomarlo, mientras que otros mejoran hasta el final e incluso se mejoran otras condiciones; algunos han estado comiendo durante décadas y se están volviendo más saludables, mientras que otros tienen indicadores rojos para la función hepática y renal.; Incluso los científicos están desconcertados., porque todos usan Reishi para la investigación y los métodos experimentales son los mismos, pero los resultados de esta vez son muy diferentes a los de la última vez o a los resultados publicados anteriormente por otros...
Tales contradicciones y confusiones sobreReishi no son exclusivos de una región específica, grupo de personas, o producto, pero son una experiencia colectiva común. Las razones principales son: Creer erróneamente que el Reishi se puede distinguir por su apariencia.; Creer erróneamente que todos los Reishi son más o menos iguales; Y creer erróneamente que cualquier cosa que pueda llamarse Reishi necesariamente debe coincidir con las hermosas evaluaciones de Reishi en los libros antiguos., y necesariamente debe poseer los diversos efectos del Reishi probados por la ciencia..
El quid de estas ideas erróneas sobre el Reishi se resume a continuación:
1. Ya sea que seaReishi no se puede determinar a simple vista.
De hecho, “parecerse a Reishi” y “ser Reishi” no son equivalentes! Si un hongo puede clasificarse científicamente como "Reishi", y si puede llevar el apellido “Ganoderma” en la primera palabra del nombre científico latino, depende de sus esporas, eso es, las células reproductoras de Reishi, si tienen la característica exclusiva de que las esporas de Reishi son "asimétricamente ovoides y tienen una doble pared celular".
IncluidoReishi, Muchos hongos se ven fácilmente afectados por el ambiente externo durante su proceso de crecimiento.. El aspecto final puede ser típico o atípico.. Cuando alguien usa lo que parece pero en realidad es “inconsistente por dentro y por fuera”, Naturalmente, no pueden esperar la seguridad y eficacia del Reishi.; el deseo de tomarlo durante mucho tiempo como un inmortal para aligerar el cuerpo y prolongar la vida puede naturalmente ser reemplazado por “convertirse en inmortal”.
2. Reishi no es solo un tipo, y la composición de los ingredientes varía.
Además, Reishi no es solo un tipo, pero hay muchos tipos (aquí “tipo” significa especie, correspondiente a la “especie” inglesa). Estos diferentes tipos de Reishi, aunque la primera palabra del nombre científico latino es toda “Ganoderma”, son esencialmente diferentes entre sí como las gallinas y los patos, y no pueden aparearse para engendrar la próxima generación.
mientras las gallinas, patos, e incluso los gansos se pueden distinguir a simple vista, Los diferentes tipos de Reishi son difíciles de distinguir por su apariencia porque su apariencia morfológica se ve fácilmente afectada por el medio ambiente.. Dado que diferentes tipos deReishi tienen diferentes características de composición de ingredientes, cuando sus materias primas de Reishi usan este tipo hoy y ese tipo mañana, incluso si el método de procesamiento es el mismo, El producto final, naturalmente, tendrá muchos problemas en términos de composición y eficacia..
3. VariadoiIngredientesyoleer avariadmiefectos.
Reishi, A menudo asociado con la longevidad y la vitalidad desde la antigüedad., Se ha demostrado científicamente que tiene numerosos beneficios para la salud, como la inhibición de tumores., regulación inmune, alivio de la inflamación, reducción de la presión arterial, Reducción del nivel de lípidos y glucosa., propiedades antienvejecimiento, protección del hígado, y mejora de la salud del corazón, entre otros. Sin embargo, Estos efectos se atribuyen a diferentes ingredientes que se encuentran en Reishi.. Por lo tanto, No todos los productos etiquetados como Reishi pueden brindar todos sus beneficios conocidos.. Los efectos específicos dependen de los ingredientes presentes en el producto y de si sus concentraciones son suficientes para ser efectivos..
la composición deReishi está influenciado por muchos factores. La cepa del hongo es sólo el punto de partida.. Incluso diferentes variedades (también conocido como cepas) derivados de la misma cepa pueden tener diferentes composiciones (el concepto de “cepa” a “variedad” es similar al de “perro” a “chihuahua”, "Fornido"). Además, Los tipos y concentraciones de los ingredientes de Reishi pueden variar debido a una multitud de factores, como el entorno de crecimiento. (latitud, humedad, temperatura, luz, circulación de aire), condiciones de cultivo (Duanwood, nutrientes, humedad), momento de la cosecha, procedimientos de procesamiento, y técnicas de extracción. Esta intrincada interacción de factores subraya la complejidad de la composición del Reishi..
4. Impolutodocultivomiasegura elsseguridad deReishi.
Comparado con la pureza natural de la antigüedad., el ambiente moderno está lleno de diversas formas de contaminación. Por lo tanto, incluso si lo que se está cultivando es “verdadero Reishi”, si el producto final puede ser tan “no tóxico” como se afirma en los libros antiguos, o según lo demostrado por pruebas científicas de toxicología., donde los animales experimentales recibieron grandes cantidades de extracto de Reishi durante tres meses consecutivos (casi como comerReishi como comida y en cantidades muy abundantes), sin impacto negativo en la supervivencia de los animales, apariencia, weight, comportamiento, indicadores bioquímicos de la sangre, y órganos importantes (corazón, hígado, bazo, pulmones, riñones, cerebro, intestinos), También depende del entorno de crecimiento de Reishi..
Esta es también la razón por la que salvajeReishi no debe ser cosechado, porque incluso si adivinaste correctamente, el riesgo de toxicidad es muy alto. Sin embargo, Incluso el Reishi cultivado artificialmente puede no ser necesariamente seguro, porque si el cultivador no ha hecho un buen trabajo de verificación, y usados contaminados con pesticidas, contaminado con metales pesados, troncos contaminados con microorganismos, nutrientes, fuentes de agua, suelo… durante el proceso de cultivo, el reishi(incluyendo polvo de esporas) que se cultiva no puede permitir que la gente esté tranquila.
Condiciones para la seguridad y eficacia del Reishi
Por lo tanto, La seguridad y eficacia del Reishi están condicionadas y se basan en lo siguiente.:
1. El origen de la cepa o variedad es claro y permanece constante en todo momento.;
2. La propia base y el entorno circundante están libres de contaminación.;
3. Cultivo, cosecha, tratamiento, extracción, y otros procesos operativos deben estandarizarse y controlarse;
4. Pesticidas, metales pesados, y los microorganismos dañinos relacionados con la seguridad del producto deben ser monitoreados;
5. Es necesario probar los ingredientes activos relacionados con la calidad del producto..
Imaginar, si las materias primas de Reishi se compran en todas partes, Las fuentes de las materias primas son mixtas y desiguales., no importa cuán sofisticado sea el procesamiento posterior, extracción, embalaje, y marketing son, no servirá de nada. Sin mencionar lograr un producto que haga juego con su nombre y mantenga la garantía de calidad original.!
Por lo tanto, si una empresa quiere producir un producto seguro y eficazReishi producto, incluso si no tiene su propio centro de investigación y desarrollo para desarrollar variedades exclusivas para la identificación experta, al menos debería comprar cepas o variedades legalmente identificadas de instituciones especializadas para su cultivo.. Además, debe tener su propia base de cultivo, taller de producción, equipo de prueba, entrenamiento de talentos, y gestión de trazabilidad para posiblemente proporcionar condiciones estables y reproducibles para la seguridad y eficacia del Reishi. Estos “autorrequisitos” escondidos en los detalles naturalmente pasan a formar parte del coste.
Detallesdetéreoqcalidad yvalor.
Con la flexibilización de las normas de gestión, Reishi, que en el pasado sólo podían aparecer como alimentos saludables, rodajas, y medicamentos que han pasado la certificación de eficacia., Ahora también se puede utilizar como ingrediente alimentario. (implementado desde noviembre 9, 2023). El efecto sobre la salud de los alimentos saludables de fórmula única de Reishi que afirman "ayudar a mejorar la inmunidad" también será más fácil. (El sistema de registro se implementará a partir de mayo. 1, 2024).
El mercado del futuro será más deslumbrante que ahora, y la competencia de precios de bienes homogéneos será inevitablemente más intensa. Cuando los consumidores enfrentan cada vez más opciones, deben recordar la verdad de que “los detalles determinan la calidad y el valor”.
Reishi está incluido en el “Catálogo de Sustancias que son Tradicionalmente Alimenticias y Medicinales Chinas”, lo que significa que el Reishi se puede utilizar como ingrediente alimentario, o convertido en alimento general para la venta, o agregado a alimentos generales para la venta. Sin embargo, the premise is that the heavy metal content (lead, cadmio, arsénico, mercurio) of Reishi raw materials must be under the safety limit of the national standard for food safety.
The content of this table is compiled from official announcements (referenced in this article as Reference 1). If there are discrepancies, please refer to the official announcements.
The inclusion of Reishi in the “Health Food Raw Material Directory” means that after the single-formula health food made from Reishi raw materials is recorded (registered), it can claim the health effect of “helping to enhance immunity” within the prescribed dosage range. There is no need for verification of safety and efficacy by a third-party impartial unit, Tampoco es necesario presentar resultados experimentales para su aprobación nacional.. Sin embargo, la premisa es que las materias primas deben cumplir con la versión actual de la “Farmacopea China” para Reishi, incluido:
Utilice el cuerpo fructífero seco deGanoderma lucidum oGanoderma sinense, donde el contenido de humedad no debe exceder 17.0%, el contenido total de cenizas no debe exceder 3.2%, el contenido de polisacáridos de Reishi (calculado como glucosa anhidra) no debe ser menor que 0.9%, y el contenido de triterpenos y esteroles (calculado como ácido oleanólico) no debe ser menor que 0.5%. Debe almacenarse en un lugar seco para evitar el moho., daño de la polilla, y problemas similares.
The content of this table is compiled from official announcements (referenced in this article as Reference 2). If there are discrepancies, please refer to the official announcements.
Si volvemos a las regulaciones anteriores relacionadas con la inclusión de células rotasPolvo de esporas de reishi en el “Directorio de Materias Primas de Alimentos Saludables”, Descubriremos que el polvo de esporas que se puede afirmar que "ayuda a mejorar la inmunidad" en realidad tiene que cumplir muchos requisitos.. Estos incluyen: fuente de materias primas (Cepas de reishi), nivel de calidad (esterilización, el secado, método de ruptura de la pared celular, tasa de ruptura de la pared celular, color, gusto, estado de polvo, contenido de humedad y cenizas, situación de oxidación), seguridad (Indicadores microbianos y de metales pesados.), y contenido de ingrediente activo (polisacáridos ≥0,9%), etc.. El número de requisitos es incluso mayor que el del cuerpo fructífero..
The content of this table is compiled from official announcements (referenced in this article as Reference 4). If there are discrepancies, please refer to the official announcements.
No todosReishi en el mundo son iguales.
Dadas las diversas regulaciones mencionadas anteriormente en materia de calidad, seguridad, e ingredientes, significa que la seguridad y eficacia del Reishi no se satisfacen automáticamente con solo llevar el nombre "Reishi", pero están sujetos a muchas condiciones. También indica que habrá Reishi inseguro e ineficaz., ya sea por inadvertencia o por miopía.
Para garantizar que cada lote deReishi Las materias primas y cada lote de productos Reishi cumplen con los estándares de cumplimiento y son fieles a su nombre., y no engañar a los consumidores haciéndoles entender mal el Reishi., Requiere mucha inversión por parte de los profesionales en profesionalismo., gestión, equipo, y talento, así como la conciencia más importante. Porque hacer Reishi no es difícil de decir., no es simple de decir, depende principalmente de si se hace bien.
Aquellos que han estado manteniendo su salud con Reishi real y buen Reishi durante mucho tiempo definitivamente tendrán una profunda experiencia de “afortunadamente, hay Reishi” en el curso de la vida cuando “envejecen lentamente” o cuando su “salud de repente enciende una luz roja”. Aunque la salud no tiene precio, El reishi tiene un precio.. En cuanto a si vale la pena el precio., La mejor base para juzgar no es sólo la reputación creíble., la reputación de marca acumulada a largo plazo, sino también ver personalmente cómo se cultiva y elabora el Reishi que deseas utilizar..
Cuanto más virtuosa es la empresa., cuanto más abierto y honesto sea, y cuanto más invita a los consumidores a explorar. Si quieres verlo con tus propios ojos., pero el fabricante no quiere que veas el entorno de crecimiento de Reishi en todas las formas posibles., e incluso hace suReishi misterioso, ¿Qué “nivel” crees que será ese Reishi??"
Referencias
1. Anuncio (No. 9 de 2023) por la Comisión Nacional de Salud y la Administración Estatal de Regulación del Mercado sobre la inclusión de nueve sustancias como Codonopsis pilosula que son tradicionalmente a la vez alimentos y materiales medicinales chinos, lanzado en noviembre 9, 2023.
2. Anuncio (No. 57 de 2023) por la Administración Estatal de Regulación del Mercado, la comisión nacional de salud, y la Administración Nacional de Medicina Tradicional China sobre la publicación del directorio de tres materias primas alimentarias saludables, incluido el ginseng, lanzado en diciembre 18, 2023.
3. Compilado por el Comité Nacional de Farmacopea. Lingzhi. Farmacopea de la República Popular China (2020 Edición, volumen. I, páginas. 201-202). Publicado por China Medical Science and Technology Press en mayo 1, 2020.
4. Anuncio (No. 54 de 2020) por la Administración Estatal de Regulación del Mercado, la comisión nacional de salud, y la Administración Nacional de Medicina Tradicional China sobre la publicación del directorio de cinco materias primas de alimentos saludables, incluida la coenzima Q10., lanzado en noviembre 23, 2020.
FIN
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★ El manuscrito original de este artículo fue escrito en chino por Wu Tingyao y posteriormente traducido al inglés por Alfred Liu.. En caso de discrepancias entre la traducción al inglés y el texto original en chino, este último tendrá prioridad. Para cualquier consulta, Por favor contacta al autor original., EM. Wu Tingyao.
