Desde julio 16 este año, Los días del perro del verano comienzan oficialmente. Los tres períodos de la temporada caliente de este año son tan largos como 40 días.
El primer período de la temporada caliente dura 10 Días de julio 16, 2020 a julio 25, 2020.
La mitad del período de la temporada caliente dura 20 Días de julio 26, 2020 a agosto 14, 2020.
El último período de la temporada caliente dura 10 Días de agosto 15, 2020 a agosto 24, 2020.
Desde el comienzo de la parte más popular del verano, China ha entrado en el "modo de sauna" y el "modo de vapor". En los días del perro, La gente es propensa a la Lassitud, Mal apetito e insomnio. ¿Cómo podemos fortalecer el bazo?, promover el apetito y calmar la mente? En un clima tan cálido y húmedo, El cuerpo humano también es fácilmente atacado por la humedad del mal. ¿Cómo podemos disipar el calor y la humedad del verano?? Los días de los perros también son un período con una alta incidencia de varias enfermedades.. Cada vez más personas sufren úlceras bucales, encías hinchadas y dolor de garganta. ¿Cómo podemos despejar el fuego y el fuego descendente??
Entonces, ¿qué podemos hacer para superar los días del perro?? Por supuesto, La principal recomendación es comenzar con la dieta..
1.Sopa de tres pistas
Como dice el dicho, "Comer frijoles en verano es mejor que comer carne". Esto tiene sentido. Es fácil obtener un liderazgo y tiene un apetito deficiente en verano, mientras que la mayoría de los frijoles tienen el efecto de fortalecer el bazo y disipar la humedad. La dieta recomendada es la sopa de tres frijoles., que tiene un buen efecto en disipar el calor y la humedad. La prescripción de la sopa de tres hijos es del libro de Medical Song Dynasty llamado "La colección de recetas de Zhu". Esta dieta es segura y deliciosa.
Q: ¿Cuáles son los tres frijoles en la sopa de tres piezas??
A: Frijol negro, frijol mungo y frijol de arroz.
El frijol negro tiene el efecto de vigorizar el riñón, esencia nutritiva y calor de limpieza, Mung Bean tiene el efecto de limpiar el calor, desintoxicación y reducción del calor. El frijol de arroz tiene el efecto de limpiar el calor, diuresis y reduciendo la hinchazón. Los tres frijoles se pueden usar juntos para aliviar el calor de verano, Dispara la humedad y prevenir enfermedades y hacer frente bien con varios síntomas incómodos que pueden aparecer después del comienzo de la parte más calurosa del verano.
Receta: Sopa de tres pistas
Ingredientes:
20 Gramos de frijoles mungo, 20 Gramos de frijoles de arroz, 20 Gramos de frijoles negros, la cantidad correcta de azúcar de roca.
Instrucciones:
Lave los frijoles y remojelos en agua para 1 noche.
Pon los frijoles en la olla, Agregue la cantidad apropiada de agua, Hervir el agua a fuego alto y gire a fuego lento para 3 horas;
Después de que los frijoles estén cocidos, Agregue el azúcar de roca y continúe cocinando 5 minutes. Después de que la sopa se vuelve fresca, Come los frijoles junto con la sopa.
Forma de comer:
Es mejor beber sopa de tres pieles durante los días de perro. Puedes beber 1 tazón dos veces por semana.
2. Albóndigas hervidas
Las albóndigas no solo son buenos alimentos tradicionales para aliviar el calor, sino un símbolo de abundancia como "lingotes" que atiende a la visión de las personas de una vida mejor, Entonces está el dicho "Tofu Dumplings". Entonces, ¿Qué tipo de albóndigas rellenas son adecuadas para el consumo después del comienzo de la parte más popular del verano??
La respuesta es que la bola de masa hervida rellena de huevo y vegetales como calabacín o puerra es mejor, ya que es sabrosa y refrescante y no grasosa..
3. Reishi Té
Los médicos de TCM creen que la mejor oportunidad de expulsar la frialdad fuera del cuerpo durante todo el año son los días del perro.
Ganoderma lucidum es amable y no tóxico y tiene el efecto de calmar los nervios y fortalecer el bazo y el estómago. Al mismo tiempo, puede complementar el Qi de las cinco vísceras, y el Qi y la sangre sin obstáculos pueden disipar la frialdad.
Por lo tanto, No olvides beber una taza de té Ganoderma Lucidum en un día de perro, que no solo aliviará tu fatiga, Mal apetito, Insomnio y otros problemas, pero también te protegen de la humedad del mal. La atención médica apropiada lo ayudará a superar los días del perro.
