Those who say that Ganoderma lucidum spore powder is bitter think that the bitterness originates from triterpenes of Ganoderma lucidum. Those who hold that Ganoderma lucidum spore powder is not bitter believe that the bitterness comes from the blending of Ganoderma lucidum powder or Ganoderma lucidum extract powder into Ganoderma lucidum spore powder.
So what does the authentic Lingzhi spore powder taste like? GANOHERB will give you a clear answer.
En primer lugar, not all triterpenes are bitter. There are hundreds of triterpenes. There are currently more than 260 triterpenes isolated from Ganoderma lucidum. Entre ellos, the bitter triterpenes include ganoderic acid A, ganoderic acid B, lucidenic acid A and lucidenic acid B. Moreover, Los diferentes triterpenoides de Ganoderma Lucidum tienen diferentes gustos amargos. Y muchos triterpenos no son amargos.
En segundo lugar, Veamos las composiciones de Ganoderma Lucidum Spore y Ganoderma Lucidum Fruiting Body. Son muy diferentes. El componente principal del cuerpo fructífero Ganoderma lucidum es muy amargo Ganoderma Lucidum Hifhae, mientras que Ganoderma lucidum espora está compuesta principalmente de núcleo externo de células de semillas de melón y gotas de aceite amarillo (esporas de aceite). Los Triterpenos en la espora Ganoderma Lucidum no son exactamente los mismos que los del cuerpo fructífero Ganoderma Lucidum. Por lo tanto, El sabor de Ganoderma Lucidum Spore Powder es muy diferente del de Ganoderma Lucidum. El polvo de esporas no tiene el obvio sabor amargo del cuerpo fructífero de hongos reishi.
Un experto que ha participado en la investigación de Lingzhi para casi 20 Dijeron años, "Bajo un microscopio ampliado para 2000 veces, La espora de Ganoderma Lucidum tiene una capa gruesa de paredes celulares, Al igual que cada semilla de melón está rodeada por una cáscara de nuez dura. Si las paredes celulares no se despegan, Los nutrientes internos son difíciles de desbordarse y ser absorbidos por el cuerpo humano. El polvo de espora roto de la pared de células puras tiene un aroma especial de hongo comestible en lugar de amargura ".
Normas de preparación
También se señala claramente en los "Estándares de Shanghai para la preparación de piezas de decocción de medicina tradicional china", "Estándares de Zhejiang para la preparación de piezas de decocción de medicina tradicional china" y "estándares de Fujian para la preparación de piezas de decocción de medicina tradicional china" que el polvo de esporas no tiene "insípido". Si el polvo de esporas comprado por el consumidor es muy amargo, no cumple con el estándar y es un producto falso e inferior. Básicamente está adulterado con otros polvos en lugar de tener un alto contenido de triterpeno. La tecnología actual no ha podido hacer un polvo de esporas roto de pared celular muy amarga, que es solo un truco hecho por comerciantes que doparon el polvo de ganoderma lucidum u otras sustancias para maximizar las ganancias.
Screenshot of “Shanghai Standards for the Preparation of Traditional Chinese Medicine Decoction Pieces”
Screenshot of “Zhejiang Standards for the Preparation of Traditional Chinese Medicine Decoction Pieces”
Screenshot of “Fujian Standards for the Preparation of Traditional Chinese Medicine Decoction Pieces”
Under a microscope magnified to 400 veces, you can basically see whether the cell walls of spores are broken, whether the spore powder is added with Ganoderma lucidum fine powder, starch and flour, and whether the spore oil is extracted.
“The whole body of Ganoderma lucidum is a treasure. However, if other ingredients such as Ganoderma lucidum powder are added to the spore powder, merchants should clearly label them so that consumers can take what they need. Porque el valor y el precio del polvo de esporas de pared de células Ganoderma Lucidum exceden con creces los del polvo Ganoderma Lucidum ". Los expertos dicen que al comprar polvo de esporas de Ganoderma Lucidum de pared celular, La tasa de ruptura de la pared celular es una consideración. Además, La atención debe prestarse a la variedad, Métodos de origen y cultivo de materias primas de ganoderma lucidum.
El polvo de esporas de la pared de celda de la marca Ganoherb de las montañas profundas de Wuyi es un producto más vendido porque sus materias primas están tomadas de la plantación de ganoderma lucidum de Wuyi Organic con 99.9% tasa de ruptura de la pared celular, cero aditivos, seguridad y sin efectos secundarios. Another factor that everyone is very concerned about is that GANOHERB cell-wall broken spore powder has a high content of Ganoderma lucidum active ingredients and is of high quality, purity and affordability. Consumers can rest assured to buy and eat it.
How to distinguish the quality of spores powder?
1.To smell: Fresh spore powder has a clear fragrance (apricot fragrance); old or spoiled powder has a rancid, sour and musty smell.
2.To observe the color: the normal color should be dark brown. If the color is too dark, the product is likely to have deteriorated. If the color is too light, the product is likely not pure or its cell-wall breaking rate is not high.
3.To taste: The high-quality spore powder has almost no bitterness. If it is particularly bitter, it is probably mixed with Ganoderma lucidum fine powder or Ganoderma lucidum extract.
4.To touch: It is smooth and delicate to touch. The cell-wall broken spore powder often cakes because they are oily, but it will disperse when rubbed with the hands.
5.To brew with hot water: High-quality spore powder with high cell-wall breaking rate can suspend in water and settle slowly. The spore powder with low cell-wall breaking rate or without cell-wall breaking settles quickly in water and will generate stratification after a period of time. The upper layer is clear water while the lower layer is Ganoderma lucidum spore powder.
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