"ডাক্তার, আমি কি সামুদ্রিক খাবার খেতে পারি?""যদি আমি খুব বেশি পুষ্টিকর পরিপূরক গ্রহণ করি, তাহলে কি এটি টিউমার কোষগুলিকে ছড়িয়ে দিতে পারে?""আমি তিনটি সাধারণ মাপের খাবার খেয়েছি, কিন্তু আমি সম্প্রতি অনেক ওজন কমিয়েছি।আমি কি কিছু পরিপূরক গ্রহণ করব?"

মেডিকেল অনকোলজি বিভাগে, আমরা প্রতিদিন এই প্রশ্নগুলি শুনি, বিশেষ করে মহামারী চলাকালীন, এবং অনেক ক্যান্সার রোগীর বন্ধু এবং পরিবারের সদস্যরা কী খাবেন তা নিয়ে ক্ষতিগ্রস্থ হন।তাহলে ক্যান্সার রোগীরা কী খাবার খেতে পারে এবং কী খেতে পারে না এবং চিকিত্সার সময় স্বাস্থ্যকর খাদ্য কী?

16 এপ্রিল, চীনের ক্যান্সার ফাউন্ডেশন, 39 হেলথ অ্যান্ড ফুজিয়ান জিয়ানঝিলো বায়োলজিক্যাল সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি কোং লিমিটেডের সহযোগিতায় হাইবো টিভি - হাইবো বেইজিং-এর যৌথ পরিকল্পনায় "জীবন সুরক্ষা এবং গ্যানোহার্বের সাহায্য" সিরিজের তৃতীয় বিশেষজ্ঞ লাইভ সম্প্রচারে। চীনের জাতীয় পর্যায়ের বিখ্যাত টিসিএম ডক্টর ডু জিয়ান, ফুজিয়ান ইউনিভার্সিটি অফ ট্র্যাডিশনাল চাইনিজ মেডিসিনের ডিন, ক্যান্সার রোগীদের জন্য টিউমার প্রতিরোধ এবং খাদ্যতালিকাগত অবস্থার বিভ্রান্তি ব্যাখ্যা করেছেন।ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধের থেরাপি এবং অন্যান্য ক্যান্সার চিকিত্সার উপায়গুলি সার্জারি এবং কেমোথেরাপির পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কমাতে সমন্বয়মূলকভাবে কাজ করতে পারে।

ডু জিয়ান, ফুজিয়ান ইউনিভার্সিটি অফ ট্র্যাডিশনাল চাইনিজ মেডিসিনের ডিন

ক্যান্সার কি বেশিরভাগ খাদ্যের কারণে হয়?

2017 চীন ক্যান্সার নিবন্ধন বার্ষিক প্রতিবেদন অনুযায়ী,
ক্যান্সার, পাকস্থলীর ক্যান্সার, কোলোরেক্টাল ক্যান্সার, লিভার ক্যান্সার, খাদ্যনালী ক্যান্সার, অগ্ন্যাশয় ক্যান্সার চীনে শীর্ষ দশ ক্যান্সারের মধ্যে রয়েছে।এই ক্যান্সারগুলি বেশিরভাগই খাদ্যের ফলে হয় এবং ঘন ঘন ঘটতে থাকা ক্যান্সারের অর্ধেকের জন্য দায়ী।

পাচনতন্ত্রের সাথে সম্পর্কিত ক্যান্সারের প্রকোপ কেন বহু বছর ধরে বেশি রয়েছে?প্রেসিডেন্ট ডু বলেন, ক্যান্সার নিজেই একাধিক কারণের দ্বারা সৃষ্ট একটি রোগ।জেনেটিক কারণগুলির জন্য শুধুমাত্র 20%, এবং 80% অর্জিত কারণগুলির কারণে ঘটে।খাদ্যাভ্যাস তার মধ্যে অন্যতম।মুখের দ্বারা ক্যান্সার প্রতিরোধ করার জন্য, একটি সুষম খাদ্য, আপনার বেশি করে গোটা শস্য, তাজা শাকসবজি, ফল এবং মটরশুটি খাওয়া উচিত, কম সংরক্ষিত খাবার, ছাঁচযুক্ত খাবার এবং অবশিষ্ট খাবার খাওয়া উচিত এবং অন্ধভাবে সম্পূরক গ্রহণ করা উচিত নয়।

শুধুমাত্র স্বাভাবিক স্বাস্থ্য চাষই আগাম রোগ প্রতিরোধ করতে পারে।

ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য, ডিন ডু বিশেষ করে একটি টিসিএম বৈশিষ্ট্যের উপর জোর দিয়েছিলেন - রোগের প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা, অর্থাৎ রোগ শুরু হওয়ার আগে প্রতিরোধের মাধ্যমে ক্যান্সারকে বৈজ্ঞানিকভাবে প্রতিরোধ করা এবং নিরাময় করা এবং রোগটিকে আরও বাড়তে বাধা দেওয়া।

"বেশিরভাগ ক্যান্সার দুর্বল সংবিধান এবং দুর্বল ইমিউন ফাংশনের কারণে হয়।"টিসিএম-এর দৃষ্টিকোণ থেকে কীভাবে চিকিত্সায় সহায়তা করা যায় সে সম্পর্কে কথা বলার সময়, ডিন ডু জোর দিয়েছিলেন যে টিসিএম শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালীকরণ এবং রোগজীবাণু নির্মূল করার সংমিশ্রণের মাধ্যমে ক্যান্সারের চিকিত্সায় সহায়তা করে, রোগীদের লক্ষণগুলি উন্নত করা, ব্যথা হ্রাস করা এবং তাদের মান উন্নত করা। জীবনএকই সাথে, আমাদের অবশ্যই একটি সঠিক ধারণা প্রতিষ্ঠা করতে হবে এবং একটি ইতিবাচক এবং আশাবাদী মনোভাব থাকতে হবে যাতে রোগীদের রোগের কারণে সৃষ্ট মানসিক যন্ত্রণা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করা যায়।

Reishi সমস্ত অভ্যন্তরীণ অঙ্গের সঠিক কার্যকারিতা সাহায্য করে এবং সারাংশ, শক্তি এবং আত্মা সঞ্চয় করতে পারে।

যেহেতু অনেক রোগ অভ্যন্তরীণ অঙ্গ, মেরিডিয়ান এবং কিউই আন্দোলনের ব্যাধি দ্বারা সৃষ্ট হয়, আমরা সাধারণত একজন ব্যক্তি তার সারমর্ম, শক্তি এবং আত্মা অনুযায়ী সুস্থ কিনা তা বিচার করি।সমৃদ্ধ শক্তি এবং রক্তের অধিকারী ব্যক্তি উদ্যমী, উত্সাহী এবং স্বাস্থ্যবান বলে মনে হয়।

ক্যান্সার চিকিৎসার সময় ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধ কী খাওয়া উচিত এই প্রশ্নের উত্তরে, ডিন ডু বলেছিলেন যে তিনি একটি প্রেসক্রিপশন দেওয়ার আগে রোগীর সংবিধানকে আলাদা করবেন।খাদ্যতালিকাগত বা চিকিৎসা থেরাপি নির্ভর করে খাবার বা ওষুধের প্রকৃতি রোগীর জন্য উপযুক্ত কিনা।তিনি খাবার বা ওষুধের প্রকৃতির দ্বারা রোগীর শারীরিক প্রকৃতির সমন্বয় করার পরামর্শ দেন।তিনি নিলেনগ্যানোডার্মা লুসিডাম, একটি ঐতিহ্যগত চীনা ঔষধি উপাদান সাধারণত টিউমারের ক্লিনিকাল চিকিৎসায় প্রয়োগ করা হয়, উদাহরণস্বরূপ।গ্যানোডার্মা লুসিডাম স্বাদে তেতো এবং প্রকৃতির মৃদু।এটি পাঁচটি অভ্যন্তরীণ অঙ্গের সঠিক ক্রিয়াকলাপে সাহায্য করতে পারে, মানবদেহকে ডিটক্সিফাই করতে, স্বাস্থ্যকর শক্তিকে সমর্থন করতে, শরীরের প্রতিরোধকে শক্তিশালী করতে এবং রোগ নিরাময়ের জন্য রোগজীবাণু নির্মূল করতে সাহায্য করতে পারে।

লাইভ সম্প্রচার প্রশ্নোত্তর

প্রশ্ন: কেমোথেরাপির সময় যখন লিউকোসাইটের সংখ্যা কম থাকে, রোগী কি খেতে পারেন?রেইশি মাশরুম?
ডিন ডু জিয়ানের উত্তর: অবশ্যই, কেমোথেরাপি গ্রহণকারী রোগীদের জন্য গ্যানোডার্মা লুসিডাম খুবই সুপারিশ করা হয়।গ্যানোডার্মা লুসিডাম পাঁচটি অভ্যন্তরীণ অঙ্গের সঠিক কাজ করতে সাহায্য করতে পারে।এটি "জাদু ঘাস" হিসাবে বিবেচিত হয়।এটি কেমোথেরাপি এবং রেডিওথেরাপির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতে পারে এবং ক্যান্সার রোগীদের মেজাজ শান্ত করতে পারে।

প্রশ্নঃ “মানুষের শরীরের কোন অঙ্গের মত খাবার খেলে সেই অঙ্গের উপকার হয়” এই কথাটি কি সঠিক?আমাদের কি আরও লিভার খাওয়া উচিত?
ডিন ডু জিয়ানের উত্তর: এই প্রশ্নটি খুব ভালভাবে জিজ্ঞাসা করা হয়েছে, আমি আপনাকে এভাবে ব্যাখ্যা করব।আমাদের স্বাভাবিক মানবদেহের 41 ধরনের পুষ্টির প্রয়োজন, যা অবশ্যই বিভিন্ন ধরণের খাবারের দ্বারা সম্পূরক হতে হবে, সাধারণত প্রায় 20টি বিভিন্ন ধরণের খাবার।এটি দুই হাজার বছর আগে হলুদ সম্রাটের ইনার ক্যাননে উল্লেখ করা হয়েছিল।এই 20 ধরনের খাবার কি কি?সেগুলো হল পাঁচটি খাদ্যশস্য, পাঁচটি ফল, পাঁচটি প্রাণী এবং পাঁচটি সবজি।কিভাবে পূরণ করতে?আমাদের শরীরে যা অনুপস্থিত তা পূরণ করার নীতি অনুসরণ করা উচিত।আমাদের প্রথমে শরীরের গঠন বিশ্লেষণ করা উচিত।আমাদের শরীরের প্রধান উপাদান হল কার্বোহাইড্রেট, চর্বি, প্রোটিন, মাইক্রো উপাদান, ভিটামিন এবং জল।এগুলি মানবদেহের প্রধান রচনা।যে কোন উপাদানের অভাব রয়েছে, আপনি অভাবটি পূরণ করতে পারেন।আপনি কি "মানুষের শরীরের একটি অঙ্গের অনুরূপ খাবার খেতে পারেন যা মানবদেহের সেই অঙ্গের জন্য উপকারী"?এটি ক্লিনিক্যালি ব্যবহার করা যাবে না।আপনি বলতে পারবেন না যে এটি এতক্ষণ কাজ করে যতক্ষণ না আকৃতি একই বা একই।

প্রশ্ন: "তিন উচ্চ" রোগীরা কি রেইশি মাশরুম খেতে পারেন?
ডিন ডু জিয়ানের উত্তর: "তিন উচ্চতা"যুক্ত লোকেরা লিংঝি খেতে পারে।মধ্যে পলিস্যাকারাইডলিংঝিমানুষের পুষ্টির জন্য উপকারী।গ্যানোডার্মা লুসিডামের ট্রাইটারপেনয়েডেরও ক্যান্সার-বিরোধী প্রভাব রয়েছে।যদিও এটি রক্তচাপ কমায় না, তবে এটি রোগীর শরীরের অভ্যন্তরীণ ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করতে পারে।গ্যানোডার্মা লুসিডাম কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং লিভারকে রক্ষা করতেও সাহায্য করতে পারে।

প্রশ্ন: দরিদ্র ঘুমন্তরা কি গ্যানোডার্মা লুসিডাম খেতে পারে?
ডিন ডু জিয়ানের উত্তর: হ্যাঁ।গ্যানোডার্মা লুসিডাম গ্রহণ করলে ঘুমের উন্নতি হয়।Reishi মাশরুম স্নায়ু প্রশমিত করতে সাহায্য করতে পারে, যা Compendium এ রেকর্ড করা হয়েছেofমেটেরিয়া মেডিকা।

প্রশ্ন: উন্নত ক্যান্সারের রোগীরা ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধ গ্রহণ করলে কি কাজ হয় না?
ডিন ডু জিয়ানের উত্তর: হ্যাঁ।ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধ সেবন করলে ব্যথা উপশম হয় এবং উন্নত ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগীদের জীবন দীর্ঘায়িত হয়।আসলে এই প্রশ্নটা খুবই জটিল।ক্যান্সারকে চারটি ধাপে ভাগ করা যায়: প্রথম পর্যায়ের প্রাথমিক পর্যায়ের ক্যান্সার, যা নিরাময় করা যায়;দ্বিতীয় পর্যায় হল মধ্য-মেয়াদী ক্যান্সার, যা সক্রিয়ভাবে চিকিত্সা করা হলে নিরাময় করা যেতে পারে;তৃতীয় বা চতুর্থ পর্যায় নিরাময় করা কঠিন এবং উন্নত ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগীদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে এবং জীবন বাড়ানোর জন্য ব্যাপক চিকিত্সার ব্যবহার বিবেচনা করা উচিত।

প্রশ্ন: পুষ্টি গ্রহণের ফলে টিউমার কি বৃদ্ধি পায়?
ডিন ডু জিয়ানের উত্তর: রোগীর খাদ্য "ম্যালিগন্যান্ট টিউমারের রোগীদের জন্য খাদ্যতালিকা নির্দেশিকা" মেনে চলে কিনা তার উপর নির্ভর করে।