Масовий екстракт стевії
Деталі виробництва
Стевія — це нехарчовий або нульовий калорійний підсолоджувач, виготовлений із листя рослини Stevia rebaudiana.Батьківщиною Stevia rebaudiana є Бразилія та Парагвай.Листя стевії отримують свій солодкий смак завдяки природним сполукам, які називаються стевіолглікозидами.Глікозиди стевіолу екстрагуються та очищаються, щоб зробити стевію ідеальною заміною цукру.
Низька калорійність
1/300 сахарози.Підходить для хворих на цукровий діабет, ожиріння та атеросклероз.
Висока солодкість
00 ~ 300 разів сахарози.RA становить приблизно 450 разів. Легко та добре сприймається споживачем
Хороша стійкість
Стабільна властивість з теплом і світлом і pH3 ~ 10. Добре прийнято та довірено харчовими та фармацевтичними компаніями
застосування:
Рекомендується, але не обмежується використанням у фруктових соках, газованих безалкогольних напоях, молочних напоях, заморожених продуктах, випічці
товари, злакові продукти, соуси, кондитерські вироби, оброблені фрукти та овочі, а також столові підсолоджувачі.