جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى ئاي شارى كالىندارى بىر يىلنى 24 قۇياش نۇرىغا ئايرىيدۇ.بەيلۇ (ئاق شەبنەم) 15-قۇياش ئاتالغۇسى.بەيلۇ ئوتتۇرا مەۋسۇمنىڭ باشلانغانلىقىنى كۆرسىتىدۇ.بۇ قۇياش ئاتالغۇسىنىڭ كىشىلەرگە ئېلىپ كېلىدىغان ئەڭ روشەن ھېسسىياتى شۇكى ، كېچە بىلەن كۈندۈزنىڭ تېمپېراتۇرا پەرقى چوڭ بولۇپ ، ئەتىگەن ۋە كەچكە كۈزلۈك سالقىنلىق قوشىدۇ.شۇڭلاشقا ، «بەيلۇ ھەقىقىي كۈزلۈك تەڭ كېچە ، بايلۇدىن كېيىن ھاۋارايى كۈندىن-كۈنگە سوۋۇدۇ» دەيدىغان گەپ بار.
شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، كۈزنىڭ قۇرغاقلىشىشىمۇ كۆرۈنەرلىك بولىدۇ ، بۇرۇن ياللۇغى ، زىققا ، ئاشقازان-ئۈچەي كېسەللىكلىرى قاتارلىق نەپەس يولى كېسەللىكلىرىمۇ كۆپ كۆرۈلىدۇ.كېچىدە سوغۇققا تاجاۋۇز قىلىشمۇ بوغۇم ئاغرىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
بەيلۇ بۇ يىلدىكى ئەڭ راھەت قۇياش ئاتالغۇسى ، ئۇ يەنە كېچە بىلەن كۈندۈزنىڭ ئەڭ چوڭ تېمپېراتۇرا پەرقى بولغان قۇياش ئاتالغۇسى.بۇ قۇياش دەۋرىدە نېمىلەرگە دىققەت قىلىشىمىز كېرەك؟
بەيلۇدا ساغلاملىق يېتىشتۈرۈشنىڭ ئۈچ تەكلىپى
چاي ئىچىش
دېگىنىمىزدەك ، ئەتىيازلىق چاي ئاچچىق ، يازلىق چاي قاتتىق ، كۈزدىكى بەيلۇ چايلىرى تېخىمۇ ياخشى.ياز پەسلىنىڭ تۆۋەنلىشىگە ئەگىشىپ ، چاي دەرەخلىرى بەيلۇ ئەتراپىدا تېخىمۇ پايدىلىق مۇھىتتىن ھۇزۇرلىنىدۇ.شۇڭلاشقا ، بۇ مەزگىلدە تاللانغان چاي يوپۇرمىقى نۇرغۇنلىغان چاي ھەۋەسكارلىرى ياقتۇرىدىغان ئۆزگىچە مول ۋە خۇشپۇراق تەم ھاسىل قىلىدۇ.بەدەندىكى سۇيۇقلۇقنى نەملىك ساقلاش ۋە ئىلگىرى سۈرۈش رولىغا ئىگە ئولون چېيى ئىچىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
پۇت مۇنچىسى
ئاق شەبنەمدىن كېيىن ، ھاۋارايى ئاستا-ئاستا سوۋۇدۇ ، بەدىنىڭىزنى قىش ئۈچۈن تەييارلاشقا دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك.بۆرەكنى ئوزۇقلاندۇرۇش ئۈچۈن كەچتە پۇتىڭىزنى ئىسسىق سۇغا چىلاشتا چىڭ تۇرالايسىز.
ئۆپكىنى نەملەشتۈرۈش
بەيلۇ قۇرۇق قۇياش ئاتالغۇسى.جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى تېبابىتى ئۆپكىنىڭ نەملىكىنى ياخشى كۆرىدۇ ، قۇرغاقلىقنى يامان كۆرىدۇ ، دەپ قارايدۇ.شۇڭلاشقا ، ئاق شەبنەم مەزگىلىدە ئۆپكىنى نەمدەش كېرەك.تاتلىق تەبىئىي ۋە ئاسان ھەزىم بولىدىغان يېمەكلىكلەرنى كۆپرەك يېيىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ ، مەسىلەن سىلىقلانغان يۇمىلاق دانچە گۈرۈچ ، ئىندىكا گۈرۈچ ، كۆممىقوناق ، ئارىلاشما ئۇرۇقى ، تاتلىق بەرەڭگە ۋە دۇفۇ.
بەيلۇدا ساغلاملىق يېتىشتۈرۈش ئۈچۈن ئۈچ چەك
كۈزنىڭ قۇرغاقلىقى
كۈزدە كىشىلەرنىڭ تېرىسى ۋە ئېغىزى ئېنىقلا قۇرغاق بولىدۇ ، قۇرغاقلىشىش ئاسانلا جىسمانى جەھەتتىن بىئاراملىقنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
نەشپۈت ، نىلۇپەر ، لۆڭگە ۋە ئاق زەمبۇرۇغ قاتارلىق يېمەكلىكلەر يۈرەك ئوتىنى تازىلايدۇ ، تەبىئىتى مۇلايىم ، ئۆپكىگە پايدىلىق بولغان گەنودېرما سۇيۇقلۇقى بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەندە ، بەدەننىڭ كۈزدىكى قۇرغاقچىلىققا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىغا تېخىمۇ ياخشى تەڭشەش رولى بولىدۇ.
كۈزنىڭ قۇرغاقلىشىشىنىڭ ئالدىنى ئالالايدىغان گەنودېرما لۇكىد رېتسېپى
گانودېرما گۇناھلىرى ۋە ترېمېللا بىلەن ھەسەل شورپىسى ئۆپكىدىن ئىسسىقلىقنى چىقىرىپ ، يۆتەلنى پەسەيتىدۇ ۋە كۈزدىكى قۇرغاقلىقنى يوقىتىدۇ.
[يېمەكلىك ماتېرىياللىرى]
4 گرام گەنودېرما سىنۇس پارچىسى ، 10 گرام ترېمېللا ، غوجى مېغىزى ، قىزىل خورما ، نېلۇپەر ئۇرۇقى ۋە ھەسەل
[كۆرسەتمە]
ترېمېللا ، گەنودېرما سىنۇس قىيامى ، نېلۇپەر ئۇرۇقى ، غوجى مېغىزى ۋە قىزىل خورمىنى قازانغا سېلىڭ ، سۇ قۇيۇپ ، ترېمېللا شورپىسى قويۇق شەربەتكە ئايلانغۇچە پىشۇرۇڭ ، گەنودېرما سىنۇس پوستىنىڭ قالدۇقلىرىنى چىقىرىپ ، شەخسىي تەمىگە ئاساسەن ھەسەل قوشۇڭ.
[دورىلىق يېمەكلىك چۈشەندۈرۈشى]
بۇ خىل دورىلىق يېمەكلىكنى دائىم ئىستېمال قىلغاندا ئۆپكە يىن ياكى ئۆپكە ۋە بۆرەكنىڭ ئاشقازان ئاستى بېزى يېتىشمەسلىكتىن كېلىپ چىققان يۆتەل ، ئۇيقۇسىزلىق ۋە چۈش كۆرۈشنى ياخشىلاشقا پايدىسى بار.بولۇپمۇ كۈز ۋە قىشتا ئىستېمال قىلىشقا ماس كېلىدۇ.
گانودېرما گۇناھلىرى ، نېلۇپەر ئۇرۇقى ۋە لەيلىگۈل بىلەن يۈرەكنى ئوتنى تازىلايدىغان ، ئەقىلنى تىنىچلاندۇرىدىغان ۋە بارلىق ياشلارغا ماس كېلىدىغان كوڭگى.
[يېمەكلىك ماتېرىياللىرى]
20 گرام گەنودېرما سىنۇس پارچىسى ، 20 گرام چىلان ئېلىۋېتىلگەن نېلۇپەر ئۇرۇقى ، 20 گرام لەيلى ۋە 100 گرام گۈرۈچ.
[كۆرسەتمە]
گەنودېرما سىنۇس پارچىلىرى ، كۆپ مىقداردا ئېلىۋېتىلگەن نېلۇپەر ئۇرۇقى ، نىلۇپەر ۋە گۈرۈچنى يۇيۇڭ.ئۇلارنى بىر نەچچە زەنجىۋىل بىلەن بىللە قازانغا سېلىڭ.سۇ قۇيۇپ يۇقىرى ئوتتا قاينىتىڭ.ئاندىن ئاستا ئوتقا ئالماشتۇرۇپ ، تولۇق پىشقىچە پىشۇرۇڭ.
[دورىلىق يېمەكلىك چۈشەندۈرۈشى]
بۇ دورىلىق يېمەكلىك بارلىق ياشلارغا ماس كېلىدۇ.بۇ دورىلىق يېمەكلىكنى ئۇزۇن مۇددەت ئىستېمال قىلغاندا جىگەرنى قوغدىيالايدۇ ، يۈرەك-ئوتنى تازىلايدۇ ، ئەقىلنى تىنىچلاندۇرىدۇ ۋە دىئابىت ئەگەشمە كېسەللىكلىرىنى قوشۇمچە داۋالاشتا بەلگىلىك رول ئوينايدۇ.
سوغۇق ھاۋا
جۇڭگونىڭ بىر قەدىمكى ماقال تەمسىلدە: «ئاق شەبنەم كەلگەندىن كېيىن تېرىڭىزنى ئاشكارلىماڭ» دېگەنلىك بولىدۇ. بۇ ئاق شەبنەم كەلگەندە تېرىنى ئەمدى ئاشكارىلىماسلىق كېرەكلىكىنى كۆرسىتىدۇ ، چۈنكى كىشىلەر سوغۇق تېمپېراتۇرا سەۋەبىدىن سوغۇققا چۈشۈپ قېلىشى مۇمكىن.
ئەتىگەن بىلەن كەچنىڭ تېمپېراتۇرا پەرقى چوڭ بولغاندا ، بويۇن ، كىندىك ۋە پۇتنى ئىسسىق تۇتۇشقا دىققەت قىلىڭ.ئاساسىي قانۇنى بىر قەدەر ئاجىز ياشانغانلار ۋە بالىلار ، شۇنداقلا يۈرەك قان تومۇر ۋە مېڭە قان تومۇر كېسەللىكلىرى ، سوزۇلما خاراكتېرلىك كانايچە ياللۇغى ۋە زىققا كېسىلى بارلار «كۈزدىكى زۇكام» غا تېخىمۇ دىققەت قىلىشى كېرەك.
خام ياكى سوغۇق يېمەكلىك
قاتتىق ئىسسىقنىڭ ئازابىدىن كېيىن ، ئادەم بەدىنىنىڭ قارشىلىق كۈچى زور دەرىجىدە تۆۋەنلىدى ، كىشىلەرنىڭ ئاشقازىنى مەلۇم دەرىجىدە كېسەللىك پەيدا بولىدۇ.
يېمەك-ئىچمەكتە ، قىسقۇچپاقا ، بېلىق ۋە چىلان ۋە چىلان قاتارلىق خام ياكى سوغۇق يېمەكلىكلەرنى ئاز يەڭ ، ھەمدە گىنكو ۋە يېسسىۋېلەك بىلەن بويالغان توخۇ قاتارلىق تالنى قۇۋۋەتلەيدىغان ۋە ھەزىم بولىدىغان تاماقلارنى كۆپرەك يەڭ.
ئىسسىق ئۆتۈپ كەتتى ، سالقىن كېلىدۇ.بەدىنىڭىز ۋە زېھنىڭىز مۇكاپاتلانسۇن.
يوللانغان ۋاقتى: 15-سېنتەبىردىن 2022-يىلغىچە