Maitake-iň adyny eşiden adamlar köplenç öz ideologiýasynda bir gül diýip pikir edýärler, ýöne bu dogry däl.Maitake gülüň bir görnüşi däl, ajaýyp görnüşi sebäpli seýrek kömelekdir.Ol doly gülleýän lotos gülüne meňzeýär, şonuň üçin oňa gülüň ady berilýär.

Maitake dalagy berkitmek, qi güýçlendirmek, ýetmezçiligi doldurmak we saglygy goldamak ýaly wezipelere eýedir.Soňky ýyllarda saglyk iýmiti hökmünde Japanaponiýada, Singapurda we beýleki bazarlarda meşhur boldy.

Taryhy taýdan Hytaý bilen Japanaponiýa Maitake-ni ozal tanaýan ýurtlara degişlidi.

Hytaý aýdym dinastiýasynyň alymy Çen Renýu tarapyndan 1204-nji ýylda ýazylan “Kömelek traktaty” manysyny aňladýan “Junpu” -nyň pikiriçe, Maitake süýji, ýumşak häsiýetli, zäherli däl we gemorroýy bejerip bilýän iýilýän kömelekdir.

1834-nji ýylda Konen Sakamoto ilkinji gezek Maitake (Grifola frondosa) -ny akademiki nukdaýnazardan ýazan Kimpu (ýa-da Kinbu) ýazdy we öýkenleri nemlendirip biljekdigini, bagyry gorap biljekdigini, köküni gorap, köküni gorap biljekdigini görkezdi. lukmançylyk netijeliligi gaýtadan ykrar edildi.

Iýmitlenýän kömelekleriň köpüsi ýaly, Maitake-de özboluşly hoşboý ys bar, tagamly we ýakymly.

Mundan başga-da, Maitake süýji tagamy, ýumşak tebigaty we dalagy berkitmek we qi güýçlendirmek, ýetmezçiligi doldurmak we hukugy goldamak, suwy dezinfeksiýa etmek we çişmegi ýaýratmak ýaly täsirliligi sebäpli has köp adam tarapyndan gowy görülýär.Medisina we iýmit üçin giňden ulanylýan kömelek boldy [1].

Geçirilen gözlegler, Maitake-iň goşmaça täsiriniň immunitetini ýokarlandyrmak ukyby bilen berk baglanyşyklydygyny ýüze çykardy.Maitake-daky polisakaridler immunitetini güýçlendirip biler.Haýwanlaryň synaglary Maitake polisakaridleriň immun organlarynyň agramyny ep-esli ýokarlandyryp, immuniteti ýokarlandyryp biljekdigini ýüze çykardy [2].

Maitake ýokumly maddalara baý we “Iýilýän kömelekleriň şazadasy” adyna eýe.

Maitake witaminlere baý we düzüminde sink, kalsiý, fosfor, demir, selen we adam bedeni üçin peýdaly beýleki minerallar bar.Hytaýyň Öňüni alyş lukmançylyk akademiýasynyň iýmitleniş we iýmit arassaçylygy instituty we Oba hojalygy ministrliginiň hil barlag merkezi tarapyndan synagdan geçirilen her 100 gram guradylan Maitake 25.2 gram belok (şol sanda 18 görnüşli aminokislotalaryň 18,68 gramyny öz içine alýar) esasy aminokislotalar 45,5% -i düzýän adam bedeni).

Maitake bilen Reishi kombinasiýasynyň saglyga nähili peýdalary bar?

Salgylar
[1] Junqi Týan, Sýaowei Han.Grifola frondozanyň immun ulgamyna täsiri.Adaty Hytaý lukmançylygy Liaoning uniwersiteti [J], 2018 (10): 1203
[2] Baoqin Wang, Zeping Xu, Çuanlun Yangang.Highokary arassalykly aşgar [J] bilen alnan Grifola frondozasynyň fermentasiýa miseliumyndan β-glýukanyň immun işjeňligini öwrenmek.Demirgazyk-Günbatar A&F uniwersitetiniň Journalurnaly (Tebigy ylym neşiri), 2011, 39 (7): 141-146.