Grifola frondosa (também chamado de Maitake) é nativo das áreas montanhosas do norte do Japão. É uma espécie de cogumelo comestível-medicinal de bom gosto e efeitos medicinais. É altamente considerado como uma homenagem à família real japonesa desde os tempos antigos.. Este cogumelo não foi cultivado com sucesso até meados da década de 1980. Desde então, cientistas, principalmente no Japão, conduziram extensas pesquisas sobre o cogumelo Maitake em química, bioquímica e farmacologia, provando que o cogumelo Maitake é um cogumelo muito valioso para medicina e alimentação. Especialmente Maitake D-fração, o ingrediente ativo mais eficaz extraído do cogumelo Maitake, tem um forte efeito anticancerígeno.
Estudos abrangentes sobre os efeitos farmacológicos da Grifola frondosa no Japão, Canadá, A Itália e o Reino Unido demonstraram nos últimos anos que Grifola frondosa tem efeitos anticancerígenos, aprimoramento imunológico, anti-hipertensão, reduzindo o açúcar no sangue, redução de lipídios no sangue e vírus anti-hepatite.
Resumindo, Grifola frondosa tem as seguintes funções de saúde:
1.Porque é rico em ferro, cobre e vitamina C, pode prevenir a anemia, escorbuto, vitiligo, arteriosclerose e trombose cerebral;
2.Possui alto teor de selênio e cromo, que pode proteger o fígado e o pâncreas, prevenir cirrose hepática e diabetes; seu alto teor de selênio também tem a função de prevenir a doença de Keshan, Doença de Kashin-Beck e certas doenças cardíacas;
3.Contém cálcio e vitamina D. A combinação dos dois pode prevenir e tratar eficazmente o raquitismo;
4.Seu maior teor de zinco é benéfico para promover o desenvolvimento do cérebro, manter a acuidade visual e promover a cicatrização de feridas;
5.A combinação de um alto teor de vitamina E e selênio permite ter efeitos antienvelhecimento, melhoria da memória e aumento da sensibilidade. Ao mesmo tempo, é um excelente imunomodulador.
6.Como medicina tradicional chinesa, Grifola frondosa é equivalente a Polyporus umbellatus. Pode curar disúria, edema, pé de atleta, cirrose, ascite e diabetes.
7.Também tem o efeito de inibir a hipertensão e a obesidade.
8.O maior teor de selênio da Grifola frondosa pode prevenir o câncer.
Experimentos em animais e experimentos clínicos mostram que a fração Maitake D exerce efeitos anticancerígenos através dos seguintes aspectos:
1.Pode ativar células imunológicas, como fagócitos, células assassinas naturais e células T citotóxicas, e induzir a secreção de citocinas como a leucina, interferon-γ, e fator de necrose tumoral-α.
2.Pode induzir apoptose de células cancerígenas.
3.Combinado com medicamentos quimioterápicos tradicionais (como mitomicina e carmustina), não só aumenta a eficácia do medicamento, mas também reduz os efeitos tóxicos e colaterais durante a quimioterapia.
4.Efeito sinérgico com medicamentos de imunoterapia (interferon-α2b).
5. Pode aliviar a dor de pacientes com câncer avançado, aumentar o apetite e melhorar a qualidade de vida dos pacientes.
