Extrato de Estévia em Massa
Detalhes de produção
Stevia é um adoçante não nutritivo ou sem calorias feito das folhas da planta Stevia rebaudiana.Stevia rebaudiana é nativa do Brasil e do Paraguai.As folhas de estévia obtêm seu sabor doce a partir de compostos naturais chamados glicosídeos de esteviol.Os glicosídeos de esteviol são extraídos e refinados para fazer da estévia o substituto ideal do açúcar.
Baixo calorífico
1/300 de sacarose.Adequado para pacientes com diabetes, obesidade e aterosclerose.
Alta doçura
00 ~ 300 vezes de sacarose.RA é cerca de 450 vezes. Facilmente e bem aceito pelo consumidor
Boa estabilidade
Propriedade estável com calor e luz e pH3 ~ 10. Bem aceita e confiável por empresas de processamento de alimentos e produtos farmacêuticos
Aplicativo:
Recomendo, mas não limito, o uso em sucos de frutas, refrigerantes carbonatados, bebidas lácteas, produtos congelados, assados
produtos de cereais, molhos, confeitos, frutas e vegetais processados e adoçantes de mesa.