Masowy ekstrakt ze stewii
Szczegóły produkcji
Stewia to nieodżywczy lub zerokaloryczny słodzik wytwarzany z liści rośliny Stevia rebaudiana.Stevia rebaudiana pochodzi z Brazylii i Paragwaju.Liście stewii swój słodki smak zawdzięczają naturalnym związkom zwanym glikozydami stewiolowymi.Glikozydy stewiolowe są ekstrahowane i rafinowane, aby stewia stała się idealnym zamiennikiem cukru.
Niskokaloryczny
1/300 sacharozy.Odpowiedni dla pacjentów z cukrzycą, otyłością i miażdżycą.
Wysoka słodycz
00 ~ 300 razy sacharozy.RA wynosi około 450 razy. Łatwo i dobrze akceptowany przez konsumenta
Dobra stabilność
Stabilna nieruchomość z ciepłem i światłem oraz pH 3 ~ 10. Dobrze akceptowana i ciesząca się zaufaniem firm zajmujących się przetwórstwem spożywczym i farmaceutycznym
Aplikacja:
Zalecane, ale nie ograniczające, stosowane w sokach owocowych, gazowanych napojach bezalkoholowych, napojach mlecznych, produktach mrożonych, wypiekach
towary, produkty zbożowe, sosy, słodycze, przetwory owocowo-warzywne oraz słodziki stołowe.