शिताके मशरूम पाउडर

शिताके मशरूम पाउडर 

Shiitake च्याउ (वैज्ञानिक नाम: Lentinus edodes) जापान मा Shiitake भनिन्छ।शिताके च्याउ चीनमा हजारौं वर्षदेखि खेती हुँदै आएको छ।Shiitake च्याउमा विभिन्न प्रकारका जैविक रूपमा सक्रिय तत्वहरू छन् जुन वैज्ञानिक अनुसन्धानले पुष्टि गरेको छ।तिनीहरूले प्रतिरक्षा विनियमित गर्न, हड्डीको स्वास्थ्य बढाउन, कोलेस्ट्रोल कम गर्न र मुटुको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्।