როგორც ამბობენ, გაზაფხულზე ხვნა მინდორს და ზაფხულში ამუშავებს, შემოდგომაზე მოსავალს და ზამთარში მარცვლეულის შენახვას.ზამთარი არის მოსავლის ტკბობისა და გამოჯანმრთელების სეზონი და საუკეთესო სეზონია ადამიანის მონელებისა და შთანთქმისთვის.
მაშ, როგორ უნდა შევინარჩუნოთ ჯანმრთელობა ზამთრის დაწყების შემდეგ?
ზამთრის დასაწყისში ჯანმრთელობის შენარჩუნების გასაღები შენახვაა.
ლიდონგი, ზამთრის დასაწყისი, ნიშნავს, რომ ზამთარი ოფიციალურად მოდის.ამ დროს მცენარეები გახმა.ჯანმრთელობის კულტივაცია უნდა ეფუძნებოდეს იინის შეზღუდვას და იანგის დაცვას TCM-ის მიხედვით.
აუცილებელია საკმარისი ძილის უზრუნველყოფა, რათა ხელი შეუწყოს იანგის შენახვას და იინის არსის დაგროვებას.გარდა ამისა, სითბოს შენარჩუნებისა და სიცივისგან დაცვისას ყურადღება მიაქციეთ იინის კვებას და თავიდან აიცილოთ გარე გაგრილება და ენდოგენური სიმშრალე.შეგიძლიათ მიირთვათ ზოგიერთი საკვები, რომელიც კვებავს იინს, როგორიცაა ლოტოსის ფესვი და მსხალი.
როგორც ამბობენ, "ზამთარში მიირთვით მატონიზირებელი საკვები და გაზაფხულზე ებრძოლეთ ვეფხვს".ტრადიციული ჩინური მედიცინის მიერ მოწოდებული ადამიანისა და სამყაროს მიმოწერის პრინციპის მიხედვით, შემოდგომა და ზამთარი იდეალური სეზონია ორგანიზმის მატონიზირებლად, საკვები ნივთიერებების შეწოვისთვის და ორგანიზმის მოხმარების დასამატებლად.
”ჯანმრთელობის შენარჩუნების მთავარი მიზანი არის ადამიანის არსის, qi-ს და სულისკვეთების გაუმჯობესება, ხოლო ზამთარში სამი თვე ყველაზე შესაფერისი სეზონია სხეულის მატონიზირებლად და საკმაოდ ეკონომიურია.”პროფესორმა ჰუანგ სუპინგმა, ტრადიციული ჩინური მედიცინის ფუჯიანის უნივერსიტეტის შინაგანი მედიცინის განყოფილების ექსპერტმა, სატელევიზიო გადაცემაში „ცნობილი ექიმების შეხედულებების გაზიარება“ ახსენა, როდესაც ზამთარში ცის მკვებავი რეკომენდირებული სამკურნალო მასალებზე საუბრობს:
„ასტრაგალიუსი, კოდონოფსისი, რადიქსი Pseudostellariae დაგანოდერმაძალიან შესაფერისია სუპის მოსამზადებლად.ეფექტიგანოდერმაიმუნიტეტის ამაღლებაში გამორჩეულია.გარდა ამისა, მე ასევე გირჩევ ჩინურ იამს, ლოტოსის თესლს, კოიქსის თესლს, სემენ ევრიალს.ისინი კარგი საკვებია ელენთის გასაუმჯობესებლად და ჩის მატონიზირებლად“.
”მაგრამ ნუ მიიღებთ გადაჭარბებულ მატონიზირებელ საშუალებებს, თუ არ გსურთ იტანჯოთ ზედმეტი შინაგანი სიცხეებით.”
გარდა ყოველდღიური მატონიზირებელისა, ზამთრის თბილ მზის ქვეშ, შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ ჭიქაყავა განოდერმა.
ტრადიციული ჩინური მედიცინის თანახმად, ზამთრის ჯანდაცვა ფოკუსირებული უნდა იყოს თირკმელების მატონიზირებელზე.შავი საკვების უმეტესობას აქვს თირკმელების მკვებავი ფუნქცია, ამიტომ ზამთრის დაწყების შემდეგ დიეტის მიქსს შეიძლება დაემატოს შავი სოკოს, შავი სეზამის, შავი ლობიოს და შავი ბრინჯის შესაბამისი პროპორცია.
ზამთარში მატონიზირებელი საშუალებების მიღებისას ყურადღება მიაქციეთ სიცივის მოცილებას და კუჭის გაცხელებას.ტრადიციული ჩინური მედიცინის პერსპექტივიდან, ზამთრის კლიმატი "იანგის დაკნინებისა და იინის ცვილის" პროცესშია.ტემპერატურა შედარებით დაბალია.თუ ყურადღებას არ აქცევთ სითბოს შენარჩუნებას, ადვილად გაცივდებით, რაც გამოიწვევს სიცივის ბოროტებას ნაწლავებისა და კუჭის მოშლას, რაც გამოიწვევს კუჭ-ნაწლავის დისკომფორტს.
ტრადიციულ ჩინურ მედიცინაში „დეფიციტის მატონიზირებელი და სიცივის დათბობის“ პრინციპის თანახმად, თბილ-მატონიზირებელი კონგეი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნაწლავებისა და კუჭის გასაუმჯობესებლად.რაციონში თბილი ბუნების საკვები უფრო მეტად უნდა მიირთვათ ორგანიზმის სიცივის წინააღმდეგობის გასაუმჯობესებლად.
გამოქვეყნების დრო: ნოე-08-2022