Estratto di stevia sfuso

Dettagli di produzione

La Stevia è un dolcificante non nutritivo o a zero calorie ottenuto dalle foglie della pianta Stevia rebaudiana.La Stevia rebaudiana è originaria del Brasile e del Paraguay.Le foglie di stevia ottengono il loro sapore dolce da composti naturali chiamati glicosidi steviolici.I glicosidi steviolici vengono estratti e raffinati per rendere la stevia il sostituto ideale dello zucchero.

Basso potere calorifico

1/300 di saccarosio.Adatto a pazienti affetti da diabete, obesità e aterosclerosi.

Alta dolcezza

00 ~ 300 volte di saccarosio.RA è di circa 450 volte. Facilmente e ben accettato dal consumatore

Buona stabilità

Proprietà stabile con calore e luce e pH3 ~10. Ben accettato e apprezzato dalle aziende di trasformazione alimentare e farmaceutica

Applicazione:
Consiglia ma non limita l'uso in succhi di frutta, bibite gassate, bevande a base di latte, prodotti surgelati, prodotti da forno
prodotti alimentari, prodotti a base di cereali, salse, dolciumi, frutta e verdura lavorata e dolcificanti da tavola.