Magn Stevia útdráttur
Upplýsingar um framleiðslu
Stevia er næringarlaust eða kaloríalaust sætuefni sem er búið til úr laufum Stevia rebaudiana plöntunnar.Stevia rebaudiana er innfæddur maður í Brasilíu og Paragvæ.Stevia lauf fá sæta bragðið frá náttúrulegum efnasamböndum sem kallast stevíól glýkósíð.Stevíól glýkósíð eru dregin út og hreinsuð til að gera stevíu að kjörnum sykuruppbót.
Lág hitaeining
1/300 af súkrósa.Hentar fyrir sykursýki, offitu og æðakölkun.
Mikil sætleiki
00 ~ 300 sinnum af súkrósa.RA er um 450 sinnum. Auðvelt og vel tekið af neytendum
Góður stöðugleiki
Stöðugt eign með hita og ljósi og pH3 ~10. Vel viðurkennt og treyst af matvæla- og lyfjavinnslufyrirtækjum
Umsókn:
Mæli með en takmarkar ekki notkun í ávaxtasafa, kolsýrða gosdrykki, mjólkurdrykki, frosnar vörur, bakaðar
vörur, kornvörur, sósur, sælgæti, unnir ávextir og grænmeti og borðsætuefni.