Kako se kaže, ori njivu u proljeće i ori ljeti, žetvu u jesen i skladištenje žitarica zimi.Zima je doba uživanja u žetvi i oporavku, a najbolje je doba za ljudsku probavu i apsorpciju.

Pa kako razumno održavati zdravlje nakon početka zime?

Ključ očuvanja zdravlja početkom zime je skladištenje.

Lidong, početak zime, znači da zima službeno dolazi.U ovom trenutku, biljke su uvele.Kultiviranje zdravlja treba se temeljiti na ograničavanju yina i očuvanju yanga prema TCM-u.

Potrebno je osigurati dovoljno sna kako bi se olakšalo skladištenje yanga i nakupljanje esencije yina.Osim toga, čuvajući toplinu i štiteći od hladnoće, pripazite na hranjenje yina i sprječavanje vanjskog hlađenja i endogene suhoće.Možete jesti neke namirnice koje njeguju yin poput korijena lotosa i kruške.

Kao što izreka kaže, "jedite tonik hranu zimi i borite se s tigrom u proljeće".Prema načelu korespondencije između čovjeka i svemira koje zagovara tradicionalna kineska medicina, jesen i zima su idealna godišnja doba za toniziranje organizma, upijanje hranjivih tvari i nadopunu tjelesne potrošnje.

"Glavna svrha očuvanja zdravlja je poboljšati esenciju, qi i duh ljudskih bića, a tri mjeseca zimi su najprikladnija sezona za toniziranje tijela i vrlo su isplativi."Profesor Huang Suping, stručnjak na Odsjeku za internu medicinu Sveučilišta tradicionalne kineske medicine Fujian, spomenuo je u TV emisiji “Dijeljenje gledišta poznatih liječnika” govoreći o visoko preporučenim ljekovitim materijalima za hranjenje Qi-ja zimi:

“Astragalus, Codonopsis, Radix Pseudostellariae iGanodermavrlo su pogodni za kuhanje juhe.Učinak odGanodermau poboljšanju imuniteta je izvanredan.Osim toga, također preporučujem kineski jam, sjemenke lotosa, sjemenke coixa, sjemenke Euryales.Oni su dobra hrana za poboljšanje slezene i toniziranje qija.”

“Ali nemojte uzimati pretjerane tonike ako ne želite patiti od pretjerane unutarnje topline.”

Osim svakodnevnog toniziranja, pod toplim zimskim suncem možete si napraviti i šalicuGanoderma kava.

Prema tradicionalnoj kineskoj medicini, zimska njega trebala bi biti usmjerena na tonificiranje bubrega.Većina crnih namirnica ima funkciju ishrane bubrega, pa se nakon početka zime u prehranu može dodati odgovarajući udio crnih gljiva, crnog sezama, crnog graha i crne riže.

Obratite pažnju na zaštitu od hladnoće i zagrijavanje želuca kada uzimate tonike zimi.Iz perspektive tradicionalne kineske medicine, zimska klima je u procesu "opadanja yanga i povećanja yina".Temperatura je relativno niska.Ako ne pripazite na grijanje, lako ćete se prehladiti, zbog čega će zlo hladnoće poremetiti crijeva i želudac, što će dovesti do gastrointestinalne nelagode.

U skladu s načelom "toniziranja manjkavih i zagrijavanja hladnoće" u tradicionalnoj kineskoj medicini, toplo tonificirajuća mješavina može se koristiti za kondicioniranje crijeva i želuca.U prehrani treba više jesti toplu hranu kako bi se poboljšala otpornost tijela na hladnoću.