Como di o refrán, arar o campo na primavera e labralo no verán, colleitalo no outono e gardar o gran no inverno.O inverno é a época para gozar das colleitas e a recuperación, e é a mellor época para a dixestión e absorción humana.

Entón, como debemos manternos sans despois do comezo do inverno?

A clave para a preservación da saúde a principios do inverno é o almacenamento.

Lidong, o inicio do inverno, significa que o inverno está chegando oficialmente.Neste momento, as plantas están murchas.O cultivo da saúde debe basearse na limitación do yin e na salvagarda do yang segundo TCM.

É necesario garantir o sono suficiente para facilitar o almacenamento de yang e a acumulación de esencia de yin.Ademais, mentres se mantén quente e protexe contra o frío, preste atención a nutrir o yin e evitar o arrefriamento externo e a sequedad endóxena.Podes comer algúns alimentos que nutren o yin, como a raíz de loto e a pera.

Como di o dito, "coma comida tónica no inverno e loita contra o tigre na primavera".Segundo o principio de correspondencia entre o home e o universo defendido pola medicina tradicional chinesa, o outono e o inverno son as estacións idóneas para tonificar o organismo, absorber nutrientes e complementar o consumo do organismo.

"O propósito principal da preservación da saúde é mellorar a esencia, o qi e o espírito dos seres humanos, e tres meses no inverno son a estación máis adecuada para tonificar o corpo e son moi rendibles".O profesor Huang Suping, experto no Departamento de Medicina Interna da Universidade de Medicina Tradicional Chinesa de Fujian, mencionou no programa de televisión "Compartir puntos de vista de doutores famosos" ao falar dos materiais medicinais altamente recomendados para nutrir o qi no inverno:

“Astragalus, Codonopsis, Radix Pseudostellariae eGanodermason moi axeitados para cociñar sopa.O efecto deGanodermana mellora da inmunidade é destacable.Ademais, tamén recomendo ñame chinés, sementes de loto, sementes de coix, Semen Euryales.Son un bo alimento para mellorar o bazo e tonificar o qi".

"Pero non tomes tónicos excesivos se non queres sufrir unha calor interna excesiva".

Ademais da tonificación diaria, baixo o cálido sol do inverno, tamén podes facerte unha cunca deCafé Ganoderma.

Segundo a medicina tradicional chinesa, a asistencia sanitaria de inverno debería centrarse na tonificación dos riles.A maioría dos alimentos negros teñen a función de nutrir os riles, polo que despois do comezo do inverno, a proporción adecuada de fungo negro, sésamo negro, feixón negro e arroz negro pódese engadir á mestura da dieta.

Preste atención a evitar o frío e quentar o estómago ao tomar tónicos no inverno.Desde a perspectiva da medicina tradicional chinesa, o clima invernal está en proceso de "descenso do yang e decrecemento do yin".A temperatura é relativamente baixa.Se non prestas atención a manter o calor, é fácil contraer un resfriado, o que provocará que o mal frío perturbe os intestinos e o estómago, provocando molestias gastrointestinais.

Segundo o principio de "tonificar os deficientes e quentar o frío" na medicina tradicional chinesa, o congee tonificante quente pódese usar para acondicionar intestinos e estómago.Na dieta, os alimentos de natureza quente deben comer máis para mellorar a resistencia ao frío do corpo.