عصاره فله استویا

جزئیات تولید

استویا یک شیرین کننده غیر مغذی یا بدون کالری است که از برگ های گیاه Stevia rebaudiana تهیه می شود.گیاه Stevia rebaudiana بومی برزیل و پاراگوئه است.برگ های استویا طعم شیرین خود را از ترکیبات طبیعی به نام گلیکوزید استویول به دست می آورند.گلیکوزیدهای استویول استخراج و تصفیه می شوند تا استویا به جایگزینی ایده آل برای قند تبدیل شود.

کالری کم

1/300 ساکارز.مناسب برای بیماران دیابتی، چاق و آترواسکلروز.

شیرینی بالا

00 تا 300 بار ساکارز.RA حدود 450 بار است. به راحتی و به خوبی توسط مصرف کننده پذیرفته شده است

ثبات خوب

دارایی پایدار با گرما و نور و pH3~10. مورد قبول و اعتماد شرکت های فرآوری مواد غذایی و دارویی

کاربرد:
توصیه می شود اما نه محدود، در آب میوه ها، نوشابه های گازدار، نوشابه های لبنی، محصولات منجمد، پخته شده استفاده شود.
کالاها، محصولات غلات، سس ها، شیرینی ها، میوه ها و سبزیجات فرآوری شده و شیرین کننده های روی میز.