Maitakeren izena entzunda, jendeak askotan pentsatzen du bere ideologian lore moduko bat dela, baina ez da egia.Maitake ez da lore moduko bat, perretxiko arraroa baizik, itxura dotoreagatik.Lore betean dagoen lotus lore sorta bat bezalakoa da, beraz, lorearen izena ematen zaio.

Maitake-k barea sendotzeko, qi-a sustatzeko, gabezia osatzeko eta eskubidea babesteko funtzioak ditu.Azken urteotan, osasun-elikagai gisa, ezaguna egin da Japonian, Singapurren eta beste merkatu batzuetan.

Historikoki, Txina eta Japonia lehenago Maitake ezagutu zuten herrialdeetakoak izan ziren.

Chen Renyu Txinako Song dinastiako zientzialariak 1204an idatzitako Junpu-ren arabera, hitzez hitz, Perretxiko Tratatua esan nahi du, Maitake perretxiko jangarria da, gozoa, epela, ez-toxikoa eta hemorroideak senda ditzakeena.

1834an, Konen Sakamotok Kimpu (edo Kinbu) idatzi zuen, Maitake (Grifola frondosa) lehen aldiz ikuspuntu akademikotik grabatu zuen eta birikak hezetu, gibela babestu, sustraia zuzen babestu eta sustraia babestu dezakeela adierazi zuen. eraginkortasun medikoa berriro aitortua.

Onddo jangarri gehienek bezala, Maitakek usain berezia du, eta zapore kurruskaria eta freskagarria du.

Gainera, Maitake gero eta jende gehiagok maite du bere zapore gozoagatik, izaera leunagatik eta eraginkortasunengatik, hala nola, barea sendotzea eta qi-a indartzea, gabezia osatzea eta eskubidea babestea eta ura desinhibitzea eta hantura barreiatzea.Medikuntzarako zein elikagaietarako erabili ohi den onddo bihurtu da [1] .

Ikerketek aurkitu dute Maitake-ren qi-osagarriaren efektua oso lotuta dagoela sistema immunologikoa indartzeko duen gaitasunarekin.Maitake-n dauden polisakaridoek sistema immunologikoa indartu dezakete.Animalien esperimentuek aurkitu dute Maitake polisakaridoek organo immunologikoen pisua nabarmen handitu dezaketela, eta horrela immunitatea hobetzen dute[2].

Maitake mantenugaietan aberatsa da eta "Perretxiko Jangarrien Printzea" ospea du.

Maitake bitaminatan aberatsa da eta giza gorputzarentzat onuragarriak diren zinka, kaltzioa, fosforoa, burdina, selenioa eta beste mineral batzuk ditu.Prebentzio Medikuntzako Txinako Akademiako Elikadura eta Elikagaien Higienearen Institutuak eta Nekazaritza Ministerioko Kalitatearen Ikuskapen Zentroak probatu dute, 100 gramo Maitake lehor bakoitzak 25,2 gramo proteina ditu (18,68 gramo barne, beharrezkoak diren 18 aminoazido mota). giza gorputza, eta horietatik funtsezko aminoazidoak %45,5 dira).

Zeintzuk dira Maitake eta Reishi konbinazioak osasunerako onurak?

Erreferentziak
[1]Junqi Tian, ​​Xiaowei Han.Grifola frondosaren eragina immunitate-sisteman.Liaoning Txinako Medikuntza Tradizionaleko Unibertsitatea [J], 2018(10):1203
[2]Baoqin Wang, Zeping Xu, Chuanlun Yang.Puritate handiko alkaliz ateratako Grifola frondosaren hartzidura-mizelioaren β-glukanoaren jarduera immuneari buruzko azterketa [J].Journal of Northwest A&F University (Natural Science Edition), 2011, 39 (7): 141-146.