Stevia ontziratua

Produkzioaren xehetasunak

Stevia Stevia rebaudiana landarearen hostoekin egindako edulkoratzaile ez nutritiboa edo zero kaloria bat da.Stevia rebaudiana Brasil eta Paraguaiko jatorria da.Stevia hostoek zapore gozoa esteviol glikosido izeneko konposatu naturaletatik lortzen dute.Esteviol glikosidoak erauzten eta findu egiten dira stevia azukre ordezko aproposa izan dadin.

Kaloria gutxikoa

1/300 sakarosa.Diabetesa, obesitatea eta aterosklerosia gaixoentzat egokia.

Goxotasun handia

00 ~ 300 sakarosa aldiz.RA 450 aldiz inguru da. Kontsumitzaileak erraz eta ongi onartzen du

Egonkortasun ona

Jabetza egonkorra Beroa eta argia eta pH3 ~ 10. Elikagaiak eta Farmazia prozesatzeko enpresek ondo onartua eta fidagarria.

Aplikazio:
Gomendatu, baina ez mugatu, fruta zukuetan, freskagarri karbonatuetan, esnekietan, izoztutako produktuetan, labean.
ondasunak, zereal-produktuak, saltsak, gozokiak, fruta eta barazkiak prozesatutakoak eta mahai gaineko edulkoratzaileak.