Mass Stevia ekstrakt
Tootmise üksikasjad
Stevia on mittetoitev või nullkalorisisaldusega magusaine, mis on valmistatud Stevia rebaudiana taime lehtedest.Stevia rebaudiana on pärit Brasiiliast ja Paraguayst.Stevia lehed saavad oma magusa maitse looduslikest ühenditest, mida nimetatakse stevioolglükosiidideks.Stevioolglükosiidid ekstraheeritakse ja rafineeritakse, et muuta stevia ideaalseks suhkruasendajaks.
Madala kalorsusega
1/300 sahharoosist.Sobib diabeedi, rasvumise ja ateroskleroosiga patsientidele.
Kõrge magusus
00 ~ 300 korda sahharoosi.RA on umbes 450 korda. Tarbija võtab selle hõlpsalt ja hästi vastu
Hea stabiilsus
Stabiilne kinnisvara soojuse ja valgusega ning pH3 ~10. Toidu- ja farmaatsiatöötlemisettevõtted on hästi vastu võetud ja usaldusväärsed
Rakendus:
Soovitatav, kuid mitte piiravalt kasutada puuviljamahlades, gaseeritud karastusjookides, piimajookides, külmutatud toodetes, küpsetatud
kaubad, teraviljatooted, kastmed, maiustused, töödeldud puu- ja köögiviljad ning lauamagusained.