Extracte de Stevia a granel

Detalls de producció

L'estèvia és un edulcorant no nutritiu o sense calories elaborat a partir de les fulles de la planta Stevia rebaudiana.Stevia rebaudiana és originària del Brasil i el Paraguai.Les fulles d'estèvia obtenen el seu gust dolç a partir de compostos naturals anomenats glicòsids d'esteviol.Els glucòsids d'esteviol s'extreuen i es refinen per fer de l'estèvia el substitut ideal del sucre.

Poc calorífic

1/300 de sacarosa.Apte per a pacients amb diabetis, obesitat i aterosclerosi.

Alta dolçor

00 ~ 300 vegades de sacarosa.RA és aproximadament 450 vegades. Fàcil i ben acceptat pel consumidor

Bona estabilitat

Propietat estable amb calor i llum i pH3 ~ 10. Ben acceptat i de confiança per les empreses de processament d'aliments i farmàcia

Aplicació:
Recomanat però no limitant-se en sucs de fruites, refrescos carbonatats, begudes lactis, productes congelats, al forn
productes, cereals, salses, confiteria, fruites i verdures processades i edulcorants de taula.