Масавы экстракт Стевен
Дэталі вытворчасці
Стевен - гэта непитательный або нулявы каларыйнасць падсалодвальнік, выраблены з лісця расліны Stevia rebaudiana.Стевен ребаудиана родам з Бразіліі і Парагвая.Лісце Стевен атрымліваюць салодкі густ дзякуючы прыродным злучэнням, якія называюцца стевиолгликозидами.Стевиол глікозіды здабываюцца і ачышчаюцца, каб зрабіць Стевен ідэальнай заменай цукру.
Нізкая каларыйнасць
1/300 цукрозы.Падыходзіць хворым на цукровы дыябет, атлусценнем і атэрасклерозам.
Высокая слодыч
00 ~ 300 разоў цукрозы.RA складае каля 450 разоў. Лёгка і добра прымаецца спажыўцом
Добрая стабільнасць
Стабільная ўласцівасць з цяплом і святлом і pH3 ~10. Добра прынята і карыстаецца даверам харчовых і фармацэўтычных кампаній
Ужыванне:
Рэкамендуецца, але не абмяжоўваецца выкарыстанне ў фруктовых соках, газаваных безалкагольных напоях, малочных напоях, замарожаных прадуктах, выпечцы
тавары, збожжавыя прадукты, соусы, кандытарскія вырабы, апрацаваныя садавіна і гародніна, а таксама настольныя падсалодвальнікаў.