تزايد مايتاكي

فطر الميتاكي (جريفولا الورقية) أيضًا المعروفة باسم "دجاجة الغابة".' لديه بدلاً طعم لذيذ والملمس و يكون مشهور ليس فقط ل إنه خصائص الذوق ولكن أيضا ل صحة الألغام شون أخيرا. إن زراعة نبات المايتاكي في الدفيئة أو حديقة المنزل أمر سهل وممتع, ومكافأة جهدك جديدة, الفطر العضوي. في هذا الدليل, سنقوم بالتفصيل خارج الإجراء الأساسي والنصائح اللازمة لزيادة إنتاجية فطر مايتاكي.

ظروف النمو الأمثل

انه يعطي المعلومات حول فطر مايتاكي أيّ ينمو في المناطق التي تكون باردة ومظللة. لها في نطاق درجة حرارة 55-70 درجة فهرنهايت (13-21درجة مئوية) أن هذه الكائنات توفر أفضل ظروف النمو. يتمتعون برطوبة عالية نسبيًا, في كثير من الأحيان في يتراوح, بين 80-90%. ويمكن تلبية هذه الشروط في الخارج تحت البيئة المباشرة مثل تحت الأشجار, في حديقة, أو داخل خيمة النمو أو الدفيئة. درجة الحرارة والرطوبة المناسبة يكون مهم جدا وذلك ل تسهيل النمو الصحي للنبات والحصول على عوائد عالية.

اختيار الركيزة الصحيحة

أحد أهم عوامل نمو المايتاكي هو لتحديد يمين المواد التي عليها ل ينمو هو - هي. أنها تنمو على أشجار الخشب الصلب المتحللة و كما على أساس الخشب الصلب الركائز هي الأكثر ملاءمة. الخيارات المعتادة هي البلوط, القيقب, أو نشارة خشب الزان. يمكنك أيضًا تعديل الركيزة بالقمح النخالة أو نخالة الأرز بالترتيب ل زيادة المحتوى الغذائي ل صالح نمو وإنتاج أكبر المبالغ. عند إعداد الركيزة هو عليه مهم جدا لتعقيمها وذلك ل تجنب المنافسة مع الكائنات الحية الدقيقة الأخرى التي قد تؤثر على نمو الفطر.

عملية التلقيح

التلقيح هو وضع تفرخ مايتاكي في الركيزة التي تم إعدادها لزراعة مايتاكي. يتوفر تفرخ ذو نوعية جيدة في السوق من المتاجر والأسواق الموثوقة. خلال التلقيح, إنها مهم للعمل في بيئة نظيفة لتجنب تدخلات نمو . عندما يتم جمع البيض، يجب أن يتم نشره بالتساوي على الركيزة لإنشاء منطقة موحدة قابلة للاستعمار. بعد التحصين، ضع الركيزة في أكياس أو حاويات بلاستيكية ولكن مع بعض الفتحات للسماح بتدوير الهواء. احرقهم لقفل الرطوبة, و ثم نقلهم إلى مكان دافئ و أ مكان مظلم للتكاثر, والتي يمكن أن تأخذ من من أسبوعين إلى أربعة أسابيع.

حصاد فطر الميتاكي

يمكن أن يستغرق فطر المايتاكي ما يصل إلى عدة أسابيع بغرض تتطور بعد بدء عملية الاثمار. يجب أيضًا أن يتم الانتقاء عندما تكون الأغطية صغيرة وثابتة, بحجم 3-6 بوصة في القطر. ضع الفطر بشكل مسطح واستخدم سكينًا حادًا لقطعه في مكان تجذره استخدام قليلا رعاية, حتى لا الإضرار بالبيئة المتنامية. يتم حصاد فطر مايتاكي عندما يكون صغيرًا, مع خفيف, طعم ترابي, والتي يمكن تناولها مطبوخة في الحساء أو المقلية, في أكلة, أو المعكرونة.

التخزين والاستخدام

بمجرد الاستعداد مايتاكي يمكن حفظ الفطر في كيس ورقي لمدة أسبوع داخل الثلاجة. لا تضع الفطر في أكياس بلاستيكية لأنه إذا كانت الأكياس كذلك مختوم من المرجح أن يذهب الفطر سيء. إذا كان الفطر يمكن يسمح ل البقاء ل أطول فترات ثم ذلك من المستحسن إما الجفاف هو - هي أو تجميده. ولهذا السبب يمكن إعادة ترطيب مايتاكي المجفف لاستخدامها في طبخ, والفطر المجمد لا يزال سوف لديهم كل مذاقهم وكمية غنية من العناصر الغذائية.

Conclusion

زراعة الفطر فطر مايتاكي واحدة من الهوايات الرائعة التي تجمع بين البستنة وتحضير الوجبات. للحصول على حصاد جيد من هذا الفطر اللذيذ, أنها تتطلب تأكيد بيئة, الركيزة المناسبة والإدارة المناسبة. لأي شخص مهتم بالطبخ الذواقة أو موضوع الطعام, الطهي أم لا, يمكن زراعة المايتاكي في الداخل لتوفير تكملة لأطباقك اللذيذة. استمتع بهذه العملية و حتى عاجلا سوف تفعلها استمتع ال حاصل الضرب, مع فطر مايتاكي المحلي.